はじめに

グローバルなコールドプレスオイル市場は、消費者がより健康的な調理代替品や自然食品へとますますシフトする中で、着実に成長しています。コールドプレス油は、熱や化学処理を使わずに機械的圧搾によって抽出され、すべての栄養素や風味、天然抗酸化物質を保持します。これらのオイルは料理や化粧品、医薬品、パーソナルケア製品など、さまざまな用途で使われています。この市場では、オリーブオイルやココナッツオイル、ひまわり油、マスタードオイル、ごま油などの人気商品が取り扱われています。市場の拡大は、消費者が健康意識を高めることで可処分所得が増え、オーガニックやクリーンラベル製品の需要が高まることによるものです。消費者は化学処理が健康リスクをもたらすと考え、精製油を積極的に避けています。eコマースプラットフォームやオーガニック小売チェーンの成長により、商品は顧客にとってよりアクセスしやすくなっています。市場は、持続可能性のトレンドやプレミアムなライフスタイルの選択、そして有機農業慣行への政府の支援という三つの主要な要因によって発展しています。コールドプレスオイルはここ数年で世界の健康ダイエットの重要な要素となっています。

 

2025年10月、オーストラリアン・オイルシーズはRajashri Foods Pvt. Ltd.との合弁事業を発表し、インドでGEOコールドプレスキャノーラおよびオリーブオイル製品を流通させました。このパートナーシップは、健康的な食用油の需要増加に基づき、約500億〜600億オーストラリアドルと推定されるインドの食用油市場におけるGEOの存在感を拡大することを目指しています。

 

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本ブログで紹介する洞察は、世界有数の企業に信頼されるアドバイザリーパートナーであるSpherical Insights LLPによる包括的な市場調査に基づいています。詳細なデータ分析、専門家の予測、業界特有のインテリジェンスを背景に、当社のレポートは意思決定者が急速に変化するセクターにおける戦略的成長機会を特定する力を与えます。詳細な市場セグメンテーション、競争環境、地域見通し、将来の投資動向を求めるクライアントは、このレポートに大きな価値を見出します。当社の調査を活用することで、企業は情報に基づいた意思決定を行い、競争優位性を獲得し、持続可能で収益性の高いソリューションへの移行において先行し続けることができます。

 

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市場セグメンテーション

世界のコールドプレスオイル市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別(オリーブオイル、ココナッツオイル、マスタードオイル、ひまわり油、ごま油、その他)、流通チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、オンライン小売、専門店、直接販売)、用途別(食品・飲料、化粧品・パーソナルケア、医薬品、その他)、エンドユーザー別(家庭、工業、食品サービス)、地域別(北米、ヨーロッパ、 アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカ)、分析および予測 2026–2035

 

世界のコールドプレス油市場規模と統計

• 世界の冷搾油制御市場規模は2025年に246億米ドルと推定されています。
• 市場は2026年から2035年の間に年平均成長率(CAGR)5.1%で拡大すると見込まれています。
• 世界の冷搾油市場の規模は2035年までに405億米ドルに達すると予測されています。
• 北米は、予測期間中に世界の冷搾油市場で最大の需要を生み出すと予想されています。
• アジア太平洋地域は、予測期間中に世界の冷搾油市場で最も速い成長が予想されています。
   

地域成長と需要

北米は予測期間中に世界のコールドプレス油市場で最大の需要を生み出すと予想されています。 北米は、消費者がオーガニックで非GMOかつ化学物質を使わない食品への嗜好が高まっているため、世界のコールドプレス油産業の最大のシェアを維持しています。アメリカはプレミアムな食用油、クリーンラベル製品、ウェルネス志向の食事に対する強い需要で地域をリードしています。人々は健康的な脂肪を使い始めています。なぜなら、健康的な脂肪が生活習慣病の予防やその健康効果を予防するのに役立つと理解しているからです。市場は、確立された小売ネットワークや、店舗やインターネットで人々が見つけられる自然食品の流通増加を通じて、住宅地や飲食店にも影響を及ぼしています。

 

アジア太平洋地域は、世界の冷搾油市場で予測期間中最も速い成長が予想されています。 アジア太平洋のコールドプレス油市場は、健康意識の向上と可処分所得の増加、マスタードやココナッツ・ゴマ油などの天然油を使用する既存の文化的慣習の3つの要因によって、最高の成長率を達成します。インド、中国、日本などの国々は、伝統的な食習慣と現代のオーガニックおよびウェルネストレンドを組み合わせることで強い需要を生み出しています。製品の入手可能性の発展は、都市の拡大や小売店の設立、オンラインショッピングプラットフォームの台頭を通じて行われます。地域市場開発は、有機農業活動を支援する政府の取り組みによって後押しを受けています。

 

世界のコールドプレスオイル市場のトップ10トレンド

・有機・化学物質フリーオイルの需要増加

・クリーンラベル食品の成長

・Eコマース オーガニック小売の拡大

・化粧品やパーソナルケアでの利用増加

・健康とウェルネスへの意識向上

・プレミアム調理油セグメントの成長

・持続可能で環境に優しい生産手法

・伝統的オイルの普及拡大

・冷搾油スタートアップの拡大

・有機農業への政府支援

 

1. 有機・化学物質不使用オイルの需要増加 コールドプレス油市場
   の主な成長要因は、より健康的な自然食品を選ぶ人々による有機化学物質不使用オイルへの消費者需要の増加です。コールドプレス油は加熱や化学処理を一切使わずに抽出され、栄養価と抗酸化成分、自然な味を保ちます。現代の人々は、加工油や精製油に伴う健康リスクをより意識するようになり、よりクリーンなオイルの代替品を選ぶようになりました。都市部の健康志向の消費者は、全体的な健康を促進する心臓に良いオイルを好む傾向があります。オーガニック農業の拡大により、認定天然オイルの世界市場は拡大しています。
    
2. クリーンラベル食品
   の成長 コールドプレス油市場は、消費者がクリーンラベル食品の需要増加に伴い、成分や製造方法に関する完全な情報を求めていることから大きく成長しています。クリーンラベル製品は加工を最小限に抑え、人工添加物を含まず、自然由来の調達を重視しており、これはコールドプレスオイルと完璧に調和しています。食品メーカーは「純粋」や「ナチュラル」「化学物質フリー」といった用語を使い、より健康的な製品を求める顧客を引きつけています。この傾向は、常により良い健康結果を求める都市部のミレニアル世代で最も強く表れています。小売店やオンラインプラットフォームはクリーンラベル製品の提供を拡大し、冷搾油をより顧客に利用しやすくしつつ、市場の拡大とブランド競争を支えています。
    
3. Eコマースの拡大 オーガニック小売 eコマースのオーガニック小売市場の拡大
   は、コールドプレスオイルへの製品アクセスを向上させ、より多くの顧客層に利益をもたらしています。顧客はオンラインプラットフォームを使って様々なブランドを検索し、価格を評価し、購入前に商品の真正性を確認します。消費者に直接販売するオーガニックブランドは、デジタルプレゼンスやサブスクリプションサービス、そして焦点を絞った広告活動を通じてますます人気を集めています。都市部ではこの傾向が最も顕著で、住民は複数の製品オプションに迅速にアクセスする必要があります。Eコマースの発展により、中小企業や地域メーカーが国際的および国内の市場にアクセスでき、競争が激化し、製品露出が向上し、世界市場全体で売上が伸びます。
    
4. 化粧品やパーソナルケア
   分野での利用増加 化粧品やパーソナルケア製品におけるコールドプレスオイルの需要増加が市場の拡大を牽引しています。スキンケアやヘアケア、美容製品では、ココナッツオイル、アーモンドオイル、オリーブオイルやホホバオイルが使われており、これらの天然成分は保湿や抗酸化、治癒効果をもたらします。消費者が化学物質ベースの美容製品から離れつつあるため、天然成分の需要が増加しています。コールドプレスオイルはクリームやローション、シャンプー、マッサージオイル、アロマセラピー製品に含まれています。このトレンドは、ウェルネス志向のライフスタイルを支援するオーガニック美容ブランドの成長によってさらに強まります。この新しい応用分野は、既存の食品・飲料用途に加え、市場への展開を拡大しています。
    
5. 健康とウェルネスへの意識の高まり コールドプレスオイル市場
   は、人々が健康効果を理解したことで上昇率を上げています。人々は健康問題を防ぎ、適切な栄養を得て、健康的な調理法を実践したいと考えています。人々はコールドプレスオイルを選ぶ理由で、これらのオイルは心臓の健康や一般的な健康を促進する天然の栄養素やビタミン、抗酸化物質を保持しています。一般の人々は、肥満や生活習慣病、その他の健康リスクを引き起こす精製油の消費を減らしたいという理由から、自然由来製品にシフトしています。人々はフィットネスのトレンドやウェルネスプログラム、栄養教育を追いかけているため、この変化を取り入れています。コールドプレスオイルは先進国と発展途上国の両方で現代の健康的な生活に欠かせない要素として登場しています。

 

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世界のコールドプレスオイル市場をリードするトップ20企業

1. アダニ・ウィルマー株式会社
2. エマミ・アグロテック株式会社
3. パタンジャリ・フーズ株式会社
4. マリコ社
5. カーギル社
6. バンジ・リミテッド
7. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド(ADM)
8. マザー・デイリー・フルーツ&ベジタブル株式会社
9. ボルヘス・インターナショナル・グループ
10. キングオイルズ
11. ガイア・オーガニクス
12. ナトゥロ・インディア
13. オリタリア
14. サンドロップ・ブランド
15. 24マントラ・オーガニック
16. オーガニック・インディア
17. ヴェーダオイル
18. KLFニルマル・インダストリーズ
19. ダラ(母乳)
20. スリ・タットヴァ

 

1. アダニ・ウィルマー株式会社
   本社:インド・グジャラート州アーメダバード
   アダニ・ウィルマーは、精製食用油とコールドプレス油の両方を販売しているため、インド最大級の食用油事業の一つとして運営されています。同社はインドおよび国際各地で広範な生産施設と輸送システムを運営しています。同社はフォーチュンブランドで広く知られており、このブランドは食用油カテゴリーを支配しています。アダニ・ウィルマーは、天然成分のみを使用し合成化学物質を含まない顧客の需要に応える健康ベースのオイル製品を開発しています。同社は広範なサプライチェーンシステム、広範な流通ネットワーク、そして手頃な価格の製品価格により、世界の食用油市場で主要なプレイヤーとしての地位を確立しています。
    
2. エマミ・アグロテック株式会社
   本社:インド西ベンガル州コルカタ
   エマミ・アグロテックは、インドの食用油分野における重要な企業として、さまざまな食用油や特殊脂肪の精製、加工、販売を行っています。同社は都市部から農村部まで届く流通ネットワークを確立しています。同社は、消費者からの天然で化学物質を含まない製品の需要に応えるため、コールドプレス油を含むより健康的なオイル製品の導入により製品ラインナップを拡大しています。Emami Agrotechは、ブランディングと品質保証、コスト効率の良いソリューションを活用し、食用油市場で強力な競争相手としての地位を確立しています。同社は高品質で健康志向の石油製品に対する需要増加に対応するため事業を拡大しています。
    
3. パタンジャリ・フーズ株式会社
   本社:インド・ウッタラーカンド州ハリドワール
   パタンジャリ・フーズは、アーユルヴェーダや食用油を含む自然・健康志向の製品群を通じて製品を販売するトップの消費財企業です。同社は、化学物質を含まず自然な特性を保つ消費者の好みに合わせたコールドプレスを用いることで、従来の抽出技術を支援しています。同社は競争力のある価格戦略と確立されたブランドの存在感により、インド全土で広範な小売展開を達成しています。パタンジャリフーズは、家庭での使用要件を満たすさまざまな種類のオイルを提供しながら、ウェルネスに基づく消費パターンを研究しています。同社は自然な生活への取り組みを支える強力な流通システムを運営しており、冷搾油業界で効果的に競争できるようにしています。
    
4. マリコ社
   本社:インド・マハラシュトラ州ムンバイ Maricoは、食用油、健康食品、パーソナルケアの3つの製品カテゴリーで強い存在感を持つ主要なインドのFMCG企業として運営されています。
   同社のブランドであるSaffolaとParachuteは、顧客にとって非常に信頼される存在として確立されています。同社は、消費者の変化する食生活ニーズに応えるため、コールドプレスオイルを含むプレミアムな健康志向のオイル製品を開発しています。マリコは製品開発と栄養を基盤としたマーケティング、そして強力なブランドプロモーション手法に注力しています。同社は、インドおよび国際市場を展開する広範な流通ネットワークを通じて、健康・ウェルネス食用油市場への影響力を拡大しています。
    
5. カーギル社
   本社:アメリカ合衆国ミネソタ州
   カーギルは、食品生産、農業、食用油加工に携わるグローバルな農業ビジネス大手です。同社は食品、工業、小売業界に高品質なオイルを供給しています。強力なグローバルサプライチェーンを運営し、生産の一貫性、品質、持続可能性を確保しています。カーギルは責任ある調達、トレーサビリティ、環境の持続可能性に重点を置いています。高度な処理能力とグローバルな展開により、大規模な産業クライアントから消費者市場まで対応可能です。同社は、より健康的なオイル代替品の需要増加を含む、世界の食用油産業の形成に重要な役割を果たしています。

 

世界のコールドプレスオイル市場についてもっと知りたいですか?

本レポートは、世界の冷搾油市場で活動する主要企業の詳細な分析を提供しています。製品ポートフォリオ、事業概要、地理的規模、戦略的取り組み、市場セグメントシェア、SWOT分析に基づく比較評価が含まれます。各企業は以下の標準化されたフォーマットでプロフィール化されています:

 

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会社概要

1. アダニ・ウィルマー株式会社

• 事業概要
• 企業スナップショット
• 製品概要
• 企業市場シェア分析
• 企業カバレッジポートフォリオ
• ファイナンシャル分析
• 最近の動向
• 合併と買収
• SWOT分析

1. エマミ・アグロテック株式会社
2. パタンジャリ・フーズ株式会社
3. マリコ社
4. カーギル社
5. バンジ・リミテッド
6. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド(ADM)
7. マザー・デイリー・フルーツ&ベジタブル株式会社
8. ボルヘス・インターナショナル・グループ
9. その他

 

結論

コールドプレスオイルの世界市場は、クリーンラベル食品に関する健康効果や栄養情報を理解する人が増えるにつれて、継続的な成長を遂げています。化学物質を含まず、最小限の加工で済む有機食用油の需要増加により、家庭や飲食施設、パーソナルケア製品の消費が増加しています。コールドプレスオイルは、元の栄養素や抗酸化物質、自然な風味を保つため、精製オイルよりも優れているため、人気が高まっています。市場は拡大したオーガニック小売ネットワークの恩恵を受けており、消費者は国際的に活動する急成長するeコマースプラットフォームを通じて商品にアクセスできるようになっています。アダニ・ウィルマー、エマミ・アグロテック、パタンジャリ・フーズ、マリコとカーギルは、消費者からの変化する需要に応えてポートフォリオを拡大するために新製品を買収しました。北米は健康志向の顧客を通じて安定的な発展を維持し、アジア太平洋地域は伝統的な石油消費とウェルネス需要の増加によって市場成長を牽引しています。市場は今後も成長を続けており、今後も大きな発展の機会が見られます。

 

私たちの報告書

オーストラリアの特殊油脂市場規模、2033年までの予測
https://www.sphericalinsights.jp/reports/australia-specialty-fats-and-oils-market

指紋防止コーティング市場規模、分析、洞察、予測
https://www.sphericalinsights.jp/reports/australia-soy-protein-market

オーストラリアの太陽光発電市場規模、2033年までの予測
https://www.sphericalinsights.jp/reports/australia-solar-energy-market

オーストラリアの減塩成分市場規模と成長率2033年
https://www.sphericalinsights.jp/reports/australia-sodium-reduction-ingredients-market

オーストラリアのスナックバー市場規模、動向、2033年までの予測
https://www.sphericalinsights.jp/reports/australia-snack-bar-market
 

スフィリカル・インサイト&コンサルティングについて

Spherical Insights & Consultingは、市場調査およびコンサルティング会社であり、実行可能な市場調査、定量的予測、トレンド分析を提供し、意思決定者向けに特に先進的な洞察を提供し、ROIを促進します。金融セクター、産業セクター、政府機関、大学、非営利団体、企業など、さまざまな業界に対応しています。同社の使命は、企業と協力して事業目標を達成し、戦略的な改善を維持することです。

 

お問い合わせ:

ターゲット市場についての詳細は、下記までお問い合わせください。

電話番号:+1 303 800 4326(アメリカ)

電話番号:+91 90289 24100(APAC)

メール:inquiry@sphericalinsights.com、sales@sphericalinsights.com

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