キサンタンガムの世界市場 規模は2032年までに9億6000万米ドルに達すると予測

Spherical Insights & Consultingが発表した調査レポートによると、世界のキサンタンガム市場 規模は、2022年の5億8,000万米ドルから2032年には9億6,000万米ドルに拡大し、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は5.2%となる見込みです。市場規模の増加は、食品・飲料業界において、成分の分離を防ぐ増粘剤および安定剤としてキサンタンガムが使用されるケースが増えていることに起因しており、これが市場の成長を牽引すると予測されています。

 「世界のキサンタンガム市場規模、シェア、COVID-19の影響分析：形態別（乾燥・液体）、機能別（増粘剤、安定剤、脂肪代替品、コーティング材、その他）、用途別（食品・飲料、医薬品・機能性食品、パーソナルケア、その他）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ）、分析・予測2022～2032」に関するレポートでは、200ページにわたる120の市場データ表、図表、チャートなど、主要な業界洞察を  ご覧いただけます。

キサンタンガムは、キサントモナス・カンペストリス菌による糖発酵で作られる多糖類で、製品名の由来となっています。アイスクリーム、歯磨き粉、グルテンフリー製品の安定剤および増粘剤として広く使用されています。FDA および ESFA は、人体への悪影響が知られていないため、食品および飲料へのキサンタンガムの使用を承認しています。キサンタンガムの他の用途には、石油産業における掘削流体の増粘、化粧品におけるウォータージェルの調製、糖尿病薬の製造などがあります。キサンタンガムは、天然で安全かつ効果的なグルテン代替品です。キサンタンガムはグルテンを含まず、ビーガンです。その結果、キサンタンガムの世界的な需要が急速に増加しています。キサンタンガムが広く使用されているのは、その独特の物理化学的特性によるものです。合成媒体からガムを製造するのはコストが高いため、いくつかのメーカーが農業および食品産業の廃棄物からガムを製造しようと試みています。キサンタンガムは、トウモロコシ、小麦、大豆、乳製品などの炭水化物を発酵させることで生成されます。気象条件、作物の収穫量、その他入手可能性と品質に影響を与える要因により、これらの原材料の入手は困難な場合があります。    

予測期間中、乾燥セグメントは世界のキサンタンガム市場で最大のシェアを占めると予想されます。             

世界のキサンタンガム市場は、乾燥タイプと液体タイプの2種類に分かれています。このうち、乾燥タイプは予測期間を通じて世界のキサンタンガム市場の大部分を占めると予測されています。乾燥タイプは、保管と取り扱いが容易なことから、食品・飲料業界で人気が高まっています。

増粘剤セグメントは、予測期間中に世界のキサンタンガム市場で最大のシェアを占めると予想されます。                 

世界のキサンタンガム市場は、機能別に増粘剤、安定剤、脂肪代替剤、コーティング剤、その他に分類されています。増粘剤セグメントは、予測期間を通じて世界のキサンタンガム市場の大部分を占めると予測されています。キサンタンガムは主に増粘剤として使用されますが、その粘性と懸濁特性により、石油、医薬品、繊維、パーソナルケア製品にも使用できます。   

予測期間中、食品・飲料部門は世界のキサンタンガム市場で最大のシェアを占めると予想されます。    

世界のキサンタンガム市場は、用途別に食品・飲料、医薬品・栄養補助食品、パーソナルケア、その他に分類されています。これらのうち、食品・飲料分野は、予測期間を通じて世界のキサンタンガム市場の大部分を占めると予測されています。食品・飲料業界では、キサンタンガムは増粘剤、安定剤、乳化剤として広く使用されています。

2022年、北米は世界のキサンタンガム市場で最大のシェアを占めます。

米国は、キサンタンガムの生産者数が多く、加工食品の需要も高まっているため、最大の市場シェアを占めています。さらに、北米の石油・ガス産業もキサンタンガム市場の成長に貢献すると予想されます。石油・ガス産業では、キサンタンガムは掘削流体添加剤として頻繁に使用されています。

予測期間中、アジア太平洋地域は世界のキサンタンガム市場において最も高い成長率を示すと予測されています。この成長は、化粧品業界における競争の激化と、高品質なスキンコンディショニング剤への高い需要によって牽引されています。

世界のキサンタンガム市場の主要ベンダーには、Cargill、Inc.、Archer Daniels Midland Company、Fufeng Group Company Limited、DuPont、Solvay SA、MeiHua Holdings Group Co., Ltd.、Jungbunzlauer Suisse AG、CP Kelco、Hebei Xinhe Biochemical Co., Ltd.、Deosen、Zoranoc Oilfield Chemical、Jianlong Biotechnology Co., Ltd.、FMC BioPolymerなどがあります。

最近の動向

• CPケルコは2022年7月、特にキサンタンガム市場に焦点を当てたバイオガムの生産能力を大幅に増強することを発表しました。この多用途ハイドロコロイドの需要増加に対応するため、同社は米国と中国の両国で生産施設を拡張しています。

主なターゲットオーディエンス

• 市場参加者
• 投資家
• エンドユーザー
• 政府当局 
• コンサルティング・リサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者（VAR）

市場セグメント

この調査では、2020年から2032年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて世界のキサンタンガム市場をセグメント化しています。

世界のキサンタンガム市場（ 形態別）

• ドライ 
• 液体

キサンタンガムの世界市場（機能別）

• 増粘剤
• スタビライザー
• 脂肪代替品
• コーティング材
• その他

世界のキサンタンガム市場（用途別）

• 食品・飲料
• 医薬品および栄養補助食品
• パーソナルケア
• その他

世界のキサンタンガム市場、地域分析

• 北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南アメリカのその他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東およびアフリカ