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世界の使用済み食用油市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、供給源別(食品サービスおよび家庭)、用途別(工業用途、動物飼料、その他)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、分析および予測2022~2032年

リリース日
8月 2025
レポート ID
SIJ9931
ページ
245
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世界の使用済み食用油市場は2032年までに116億ドルに達すると予測

Spherical Insights & Consultingが発表した調査レポートによると、世界の使用済み食用油市場 規模は、2022年の62億米ドルから2032年には116億米ドルに拡大し、予測期間中の年平均成長率(CAGR)は6.4%となる見込みです。使用済み食用油市場の拡大は、持続可能で環境に優しいエネルギー源への需要の高まりと、廃棄物管理ソリューションへのニーズの高まりによって牽引されています。従来の化石燃料の環境への悪影響に対する意識の高まりと、温室効果ガス排出量削減の必要性が、バイオ燃料の需要を牽引しています。

使用済み食用油市場

「世界の使用済み食用油市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、ソース別(食品サービスおよび家庭)、用途別(工業用途、動物飼料、その他)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、分析および予測2022~2032」レポートから、121の市場データ表、図表を含む200ページにわたる主要な業界洞察をご覧ください。

 

ホテル、レストラン、食品加工工場、そして家庭部門における食用油の繰り返し使用は、廃食用油(UCO)の発生につながります。これは廃植物油とも呼ばれます。世界の使用済み食用油市場は、家庭、レストラン、食品加工産業から排出される使用済み食用油を収集、処理、流通する市場です。リサイクルされた食用油は、バイオ燃料、飼料、動物用製品、その他様々な工業製品の原料として利用できます。石鹸、堆肥、油脂化学製品、水素添加植物油(HVO)、工業用グリース、バイオディーゼル、そして動物飼料はすべて、リサイクルおよび処理されたUCOから作られています。持続可能なエネルギー資源と環境保全への意識の高まりにより、世界の使用済み食用油(UCO)市場は大幅に拡大するでしょう。廃食用油を高品質の精製油に変換する最新の技術進歩は、市場全体の成長に寄与するでしょう。UCOの総生産量は、革新的な調理法を含む、急速に進化する食品・食品サービス部門から直接的な影響を受けています。しかし、使用済み食用油の回収には、回収センター、輸送、保管施設を含む強固なインフラが必要です。世界の多くの地域ではこうしたインフラが不足しており、これが使用済み食用油市場の成長を阻害する可能性があります。

 

食品サービス部門は、予測期間を通じて最大の市場を占めると予想されます。 

世界の使用済み食用油市場は、その供給源に基づいて、食品サービス向けと家庭用に分類されています。食品サービス分野は、予測期間中に最大の市場となると予想されています。市場拡大の理由は、食品サービス部門が再生可能エネルギー源の利用や廃棄物のリサイクルなど、持続可能な慣行の導入をますます進めていることです。

 

予測期間中、産業用途セグメントが最大の市場を占めると予想されます。

世界の使用済み食用油市場は、工業用、飼料用、その他という3つの用途に分かれています。予測期間中、工業用セグメントが最大の市場シェアを占めると予想されています。需要の増加は、化学、化粧品、医薬品など様々な業界での使用済み食用油を含む工業用セグメントに関連していると考えられます。

 

予測期間中、ヨーロッパは世界の使用済み食用油市場で最大のシェアを占めると予想されます。

 

使用済み食用油市場

ヨーロッパは、持続可能で環境に優しいエネルギー源の重要性に対する意識が高いことから、使用済み食用油の最大の市場となっています。欧州連合(EU)は、バイオ燃料などの製品の製造に使用済み食用油のリサイクルと再利用を促進するため、数々の規制やイニシアチブを制定しています。その結果、ヨーロッパでは使用済み食用油市場が確立されています。

 

アジア太平洋地域は、バイオ燃料やその他の持続可能なエネルギー源に対する需要の増加により、予測期間を通じて世界の廃食油市場において最も高いペースで拡大すると予測されています。中国やインドなどの国々における急速な都市化と工業化により、この地域で発生する廃食油の量が増加しています。北米も、バイオディーゼルやその他の持続可能なエネルギー源に対する需要の増加により、廃食油の重要な市場となっています。米国はこの地域最大の市場であり、バイオ燃料の生産における廃食油の使用が大幅に増加しています。

 

世界の使用済み食用油市場の主要ベンダーには、GreaseCycle、MBP Solutions Ltd、Oz Oils Pty. Ltd.、Brocklesby Limited、Baker Commodities、Inc.、Veolia Environment SA、Olleco Ltd. (英国)、Argent Energy、Grand Natural、Inc.、ABP Food Group、Arrow Oils Ltd.、Valley Proteins、Inc.、Proper Oils Co. Ltd. などがあります。

 

最近の動向

  • 2022年2月、 エネルギー会社であるSt1 Nordic OyがBrocklesby Ltd.の株式を100%買収しました。Brocklesbyは、使用済み食用油や脂肪分の多い食品廃棄物のリサイクルの専門家です。

 

主なターゲットオーディエンス

  • 市場参加者
  • 投資家
  • エンドユーザー
  • 政府当局 
  • コンサルティング・リサーチ会社
  • ベンチャーキャピタリスト
  • 付加価値再販業者(VAR)

 

市場セグメント

この調査では、2020年から2032年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて世界の使用済み食用油市場をセグメント化しています。

 

世界の使用済み食用油市場(供給元別)

  • 食品サービス
  • 世帯

 

世界の使用済み食用油市場(用途別)

  • 産業用途
  • 動物飼料
  • その他

 

世界の使用済み食用油市場、地域分析

  • 北米
    • 私たち
    • カナダ
    • メキシコ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
    • その他のヨーロッパ
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • 韓国
    • オーストラリア
    • その他のアジア太平洋地域
  • 南アメリカ
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • 南アメリカのその他の地域
  • 中東・アフリカ
    • アラブ首長国連邦
    • サウジアラビア
    • カタール
    • 南アフリカ
    • その他の中東およびアフリカ

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