世界の旅行フードサービス市場規模は2035年までに大きなシェアを占めると予想

Spherical Insights & Consultingが発行した調査レポートによると、世界の旅行食品サービス市場規模は、2025～2035年の予測期間中に5.8%のCAGRで成長し、2035年までに大きなシェアを占めると予想されています。

 「世界の旅行フードサービス市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、サービスタイプ別（イートインQSRとテイクアウトQSR）、料理タイプ別（ファーストフードチェーン、飲料、ベーカリー＆菓子、国際料理）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ）、分析と予測2025～2035

旅行フードサービス市場は、様々な料理、ブランド、フォーマットを網羅した、厳選された食品と飲料のコンセプトを網羅する業界であり、移動中の旅行者のニーズに応えるために適応されています。時間的制約のある乗客数の増加は、迅速で効率的な食事ソリューションの需要を促進しています。さらに、より多くの消費者を魅了するメニューの品揃えの拡大は、旅行フードサービスの市場拡大を牽引しています。航空旅行のペースの速さが迅速な食事ソリューションの需要を促進し、空港インフラの強化と相まって、旅行フードサービスに市場成長の機会を提供しています。航空旅行の需要の増加と、高品質の航空会社および鉄道ケータリングサービスの出現は、旅行フードサービス市場を牽引しています。さらに、多くの持続可能な進歩を伴うインフラプロジェクトの増加は、旅行フードサービス市場を支えています。しかしながら、空港のクイックサービスレストランの価格上昇、そして政情不安やテロリズムが市場の抑制要因となっています。

2024年には、旅行中の食品サービス市場においてイートインQSRセグメントが主流となり、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。

サービスの種類に基づいて、トラベルフードサービス市場は、イートインQSRとテイクアウトQSRに分けられます。このうち、イートインQSRセグメントは2024年のトラベルフードサービス市場において大きなシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。快適なイートイン体験への需要の高まりと、QSR（クイックサービスレストラン）における社交的な食事への需要が、イートインQSRセグメントの市場を牽引しています。

ファーストフードチェーン部門は2024年に最大の市場シェアを占め、予測期間中に驚異的なCAGRで成長すると予想されています。

旅行中のフードサービス市場は、料理の種類別に、ファストフードチェーン、飲料、ベーカリー・菓子、そして各国料理に分類されます。これらのうち、ファストフードチェーンは2024年に最大の市場シェアを占め、予測期間中に驚異的なCAGRで成長すると予想されています。ドミノ・ピザ、KFC、クリスピー・クリームといった有名ファストフードチェーンが空港に店舗を展開していることに加え、消費者の手軽なファストフード店への嗜好も市場を牽引しています。

予測期間中、北米は世界の旅行食品サービス市場の大部分のシェアを占めると予想されます。

予測期間中、北米は世界の旅行関連フードサービス市場の大部分のシェアを占めると予想されています。業界の主要なステークホルダーであるフードデリバリープラットフォームは、技術革新と消費者の嗜好の変化に伴い成長を続けており、これらが市場を牽引しています。パンデミック後のレジャー旅行とビジネス旅行の回復、そして体験型観光やアドベンチャーツーリズムへの関心の高まりが、旅行関連フードサービスに対する市場の需要を押し上げる要因となっています。

アジア太平洋地域は、予測期間中、世界の旅行関連フードサービス市場において最も速いペースで成長すると予想されています。マクドナルド、KFC、ドミノ・ピザといった国際的なQSRチェーンの強力な存在感に加え、フードデリバリーアプリやオンライン注文システムの人気の高まりが、旅行関連フードサービス市場の成長を牽引しています。さらに、アジア太平洋地域における文化的な目的地の重要性への意識の高まりを背景にした観光業の人気も、市場の成長を牽引しています。

世界の旅行用食品サービス市場の主要ベンダーは、Travel Food Services、Jubilant Foodworks Limited、Devyani International Ltd.、Westlife Foodworld、Sapphire Foods India Ltd、Restaurant Brands International、Barbeque-Nation、Subway IP LLC、Burger King Company LLC、Starbucks Corporation、Inspire Brands、Inc.、The Wendy's Company、Chick-fil-A、Inc.、Haldiram Foods International Pvt. Ltd.などです。

主なターゲットオーディエンス

• 市場参加者
• 投資家
• エンドユーザー
• 政府当局 
• コンサルティング・リサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者（VAR）

主要市場の発展 

• 2025年2月、航空旅行の民主化と空港インフラの近代化を目指すUDAN計画の精神に沿って、UDAN Yatri Caféが開設されました。

市場セグメント

この調査では、2020年から2035年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、旅行食品サービス市場を以下のセグメントに基づいて分類しています。

世界の旅行フードサービス市場（サービスタイプ別）

• QSRで食べる
• テイクアウトQSR

世界の旅行フードサービス市場、料理タイプ別

• ファーストフードチェーン
• 飲み物
• ベーカリー＆菓子店
• 各国料理

 世界の旅行フードサービス市場、地域別分析

• 北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南アメリカのその他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東およびアフリカ