世界のゴマ市場は2033年までに96億3000万ドルを超えると予測               

Spherical Insights & Consultingが発表した調査レポートによると、世界のゴマ市場規模は、2023年の74億7000万米ドルから2033年までに96億3000万米ドルに成長し、2023年から2033年の予測期間中にCAGR2.57%で成長すると予想されています。         

210の市場データテーブルと45の図は、223ページと詳細な目次に広がって閲覧する 世界のゴマの市場規模、シェア、COVID-19の影響分析、製品タイプ別(白、黒、茶色など)、カテゴリー別(オーガニックおよび従来型)、用途別(食品・飲料、医薬品、栄養補助食品、人事)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、分析と予測 2023年 - 2033年

ゴマは、油として使われてきた古代の油糧種子の一つで、タンパク質や油などの栄養成分が高いため、大量に消費されています。これらの種子は平らで小さく、茶色、黒、白などのいくつかの色があります。これらの種子には、免疫に優しいことが約束されている油溶性および水溶性の抗酸化物質が含まれています。ゴマは、食用油の製造、製菓および製パン業界、化粧品製造に応用されています。ゴマの需要の増加などの要因は、特に血圧の低下、消化の促進、抗酸化ポリフェノール、ビタミン、ミネラルが豊富であることなど、さまざまな食品に栄養を添加する利点があるため、この市場の発展に関与しています。消費者の健康とウェルネスへの関心の高まりにより、さまざまな食品の健康的な成分としてゴマが必要とされています。製品市場の拡大は、多くの業界でのゴマの用途の増加と、プライベートブランドの数の増加に大きく起因しています。高血圧やコレステロールに苦しむ医療予算の消費者の数が増えており、ゴマを消化しており、ゴマ市場にプラスの影響を与える可能性があります。この市場に貢献しているさまざまな要因は、健康食品の需要の変化、ゴマに由来する栄養上の利点についての意識の高まり、エスニック料理による魅力の拡大です。ただし、ゴマの価格の高騰は、市場の成長率をある程度制限する可能性があります。さらに、ゴマの供給と生産に影響を与える有害事象は、ゴマ市場の全体的な成長を制限する可能性があります。

白いセグメントは、予測期間を通じて市場の収益シェアの大部分を占めると推定されています。

製品の種類に基づいて、ゴマ市場は白、黒、茶色などに分類されます。これらのうち、ホワイトセグメントは、予測期間を通じて市場収益シェアの大部分を占めると推定されています。この成長は、白ゴマがカルシウムとマグネシウムが豊富で、どちらも重要な成長に関連するミネラルであることに起因しています。また、健康な骨を作り、神経信号の伝達を促進するのにも役立ちます。

有機セグメントは、予測期間を通じて最大の市場シェアを保持すると予想されています。

カテゴリに基づいて、ゴマ市場は有機と従来のものに分けられます。これらの中で、有機セグメントは予測期間を通じて最大の市場シェアを保持すると予想されます。この成長は、伝統的な栽培と自然施肥の方法に焦点を当てた有機ゴマ農法によって推進されています。生物学的農業管理とは、作物の観点から土壌生産性のために健全な作物生産性を促進するための行動をとることを指します。

食品・飲料セグメントは、予測期間を通じて最大の市場シェアを保持すると予測されています。

用途に基づいて、ゴマ市場は食品および飲料、医薬品、栄養補助食品、およびパーソナルケアに分けられます。これらの中で、食品および飲料セグメントは、予測期間を通じて最大の市場シェアを保持すると予測されています。セグメントの成長は、食品および飲料業界がそのような未開拓の潜在的な市場を活用できることによるものです。ゴマ油は、健康と美容に非常に有益で、食品や飲料に関してより永続的な美徳を持っています。それはずっと健康だけでなく、肌を治したり改善するために使用されてきました。

北米は、予測期間中に世界のゴマ市場で最大のシェアを占めると予想されています。

北米は、予測期間中に世界のゴマ市場で最大のシェアを占めると予想されています。北米の人々の間で増加する肥満要因は、彼らをより健康的な食事に導いています。これにより、家庭での健康的な食事が調理済み食品や包装製品、さらには北米の食事療法のさまざまな食品や飲料の要件に触媒されるようになりました。米国では、ゴマは特に焼き菓子の調味料として、またはキャンディーのトッピングとして役立つことがあります。

アジア太平洋地域は、予測期間中に世界のゴマ市場で最も速いCAGRで成長すると予想されます。アジア太平洋地域には、黒ゴマと白ゴマを使用する大きな地域の1つがあります。ゴマを生産している主な国は、中国、インド、ミャンマーなどです。アジア太平洋地域諸国のゴマの市場で最大のシェアを占めているのはインドであり、ミャンマーはこの地域の他の国と比較して最も高い成長率を記録しています。

ヨーロッパは、予測された時間枠でゴマ市場の大きなシェアを保持すると予想されています。ヨーロッパでゴマの需要が増加した要因の1つは、ゴマをベースにした製品の市場が成長していることです。さらに、この増加と相関していると思われるのは、この地域でのゴマの需要の高まりです。

世界のゴマ市場の主要ベンダー  は、Olam International、Dipasa Europe B.V.、Unicorn Ingredients Limited、Virdhara International、Food Trade Corporation、Tradin Organic Agriculture B.V.、Samruddhi Organic Farm、Orienco、Dhaval Agri Exports LLP、Frontier Co-op、Agro-Fisheries、Wholefood Earth LTD、Agri-Neo、その他です。 

主要なターゲットオーディエンス

• 市場プレーヤー
• 投資 家
• エンドユーザー
• 政府機関
• コンサルティング・調査会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者(VAR)

主要な市場開発

• 2024年4月、 韓国農産食品貿易公社は、最新の一般消費用プレミアムゴマの結果を発表しました。入札プロセスの完了後、結果は一般に公開されます。この発表は、セサミ市場のサプライヤーやその他の利害関係者にとって、落札額と落札数量を分析できるため、重要なマイルストーンを意味します。

• 2024年2月、インドの財務大臣は、政府が油糧種子の国内生産を増やし、支援のための包括的なプログラムを開始することにより、マスタード、落花生、ゴマ、大豆などの食用油もインドが自給自足できるようにする一連の行動を予告すると宣言しました。

市場セグメント

• この調査では、2020 年から 2033 年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて世界のゴマ市場をセグメント化しました。 

世界のゴマ市場:製品タイプ別

• 白い
• 黒い
• 褐色
• 余人

世界のゴマ市場:カテゴリー別

• 有機
• コンベンショナル

世界のゴマ市場:用途別

• 食品&飲料
• 薬
• ニュートラシューティカルズ
• パーソナルケア

世界のゴマ市場、地域別

• 北アメリカ
  • 私達
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 大韓民国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南アメリカの他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ