世界のビーフン市場規模は 2033 年までに 133 億 6,000 万ドルを超える 

Spherical Insights & が発行した調査レポートによると、コンサルティングによれば、世界のライス ヌードル市場の規模は、2023 年から 2033 年の予測期間中に 5.38% の CAGR で、2023 年の 55 億 6000 万米ドルから 2033 年までに 133 億 6000 万米ドルに成長すると予想されています。

世界のビーフン市場規模、シェア、新型コロナウイルス感染症の影響分析、製品別 (春雨ライス、ライススティック、ワイドライス)、調理方法別 (インスタントおよび従来型)、地域別 (北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、2023 年の分析と予測に関する 190 ページにわたる 210 の市場データの表と 45 の図と詳細な目次を参照 – 2033 年

ビーフン市場とは、主に米粉と水から作られるヌードルの生産、流通、販売に関わる世界的な産業を指します。これらの麺は多くのアジア料理の定番であり、グルテンフリーで消化しやすいことから世界中で人気を集めています。さらに、ビーフン市場の推進要因には、特に健康志向でグルテン不耐症の消費者の間で、グルテンフリー製品に対する世界的な需要が高まっていることが挙げられます。さらに、世界中でアジア料理の人気が高まっていること、インスタントビーフンなどの便利な食事オプションの台頭、国際食品市場の拡大も市場の着実な成長に貢献しています。しかし、ビーフン市場の制約には、他のグルテンフリー代替品との競争、原材料価格の変動、アジア以外の地域における消費者の意識の低さ、製品の鮮度と品質の維持における課題などが含まれます。

ライススティックセグメントは、2023 年の世界のビーフン市場で最大のシェアを占め、予測期間中に大幅な CAGR で成長すると予想されます。

世界のビーフン市場は製品に基づいて、春雨ライス、ライススティック、ワイドライスに分けられます。これらの中で、ライススティックセグメントは2023年の世界のビーフン市場で最大のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。フォー、パッタイ、炒め物などの料理に多用途に使えるため、さまざまな料理で非常に人気があります。このタイプの麺は伝統料理と現代料理の両方で広く消費されており、市場の優位性に貢献しています。

従来のセグメントは、2023 年の世界のビーフン市場でかなりのシェアを占め、予測期間中に急速に成長すると予想されます。

調理方法に基づいて、世界のビーフン市場はインスタントと従来型に分けられます。このうち、従来型セグメントは2023年の世界のビーフン市場で大きなシェアを占め、予測期間中に急速に成長すると予想されている。  これらの麺は、伝統的な調理方法とさまざまな料理の汎用性により好まれています。しかし、インスタントビーフン部門は、便利で素早い食事オプションに対する需要の高まりにより急速に成長しています。

アジア太平洋地域は、予測期間中に世界のビーフン市場で最大のシェアを保持すると予測されています。

アジア太平洋地域は、予測期間中に世界のビーフン市場で最大のシェアを保持すると予測されています。この優位性は、ビーフンが多くのアジア料理の定番であり、中国、ベトナム、タイ、日本などの国々で強い需要があることに起因しています。この地域の豊かな料理の伝統、高い消費率、さまざまな料理におけるビーフンの普及は、この市場のリーダーシップに大きく貢献しています。

ヨーロッパは、予測期間中に世界のビーフン市場の中で最も速い CAGR で成長すると予想されます。 この成長の原動力となっているのは、アジア料理の人気の高まり、健康意識の高まり、グルテンフリー食の採用の増加です。スペインのような国では、市場が大幅に拡大しています。

世界のビーフン市場の主要ベンダーは、McCormick & Ltd. です。 Company, Inc.、NONSHIM CO., LTD.、Nasoya Foods USA, LLC、日清食品株式会社、Lotus Foods Inc.、Annie Chun’s, Inc.、Embridge Foods, Inc.、Thai President Foods Public Company Limited、Natural Earth Products Inc.、東洋水産株式会社、他

主な対象者

• 市場関係者
• 投資家
• エンドユーザー
• 政府当局
• コンサルティングおよび調査会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者（VAR）

最近の開発

• 2025 年 3 月、英国を拠点とするアジア食品ブランドの Blue Dragon はインド市場への進出を発表し、Sunbeam Merchantile Ventures が同社製品の正規輸入業者および販売業者に任命されました。イノベーションを導入して、インドの消費者の好みや食感に適した製品を開発する予定です。

市場セグメント

この調査では、2023 年から 2033 年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insights は、以下のセグメントに基づいて世界のビーフン市場を分類しています。

世界のビーフン市場、製品別

• 春雨ライス
• ライススティック
• ワイドライス

世界のビーフン市場、調理方法別

• インスタント
• 従来型

地域別の世界のライス ヌードル市場

• 北米
• 米国
• カナダ
• メキシコ
• ヨーロッパ
• ドイツ
• イギリス
• フランス
• イタリア
• スペイン
• ロシア
• ヨーロッパのその他の地域
• アジア太平洋
• 中国
• 日本
• インド
• 韓国
• オーストラリア
• その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
• ブラジル
• アルゼンチン
• 南アメリカのその他の地域
• 中東とアフリカ
• アラブ首長国連邦
• サウジアラビア
• カタール
• 南アフリカ
• 中東のその他の地域およびその他の地域アフリカ