世界のピーカンナッツ市場規模は2033年までに35億4000万米ドルを超えると予測

Spherical Insights & Consultingが発行した調査レポートによると、世界のピーカンナッツ市場規模は、2023年の17億4,000万米ドルから2033年には35億4,000万米ドルに拡大し、2023年から2033年の予測期間中に7.36%のCAGRで成長すると予想されています。

「世界のピーカンナッツ市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、製品形態別（ピーカンナッツ［殻付き・殻付き］、ピーカンピース・ハーフ、ピーカンミール・フラワー、ピーカンオイル、ピーカンバター、フレーバー付き・加工ピーカン） 、用途別（パン屋、アイスクリームメーカー、ミックスナッツ会社、乳製品・デザートメーカー、菓子メーカー、小売店、その他）、流通チャネル別（B2B・B2C［スーパーマーケット・ハイパーマーケット、専門店、オンライン小売、その他］）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ）、分析・予測2023～2033年」のレポートから、100の市場データ表、図表を含む210ページにわたる主要な業界の洞察を参照してください。

ピーカンナッツ市場は、ピーカンの木（学名：Carya illinoensis）から採れる食用の種子であるピーカンナッツの生産、加工、流通、消費を扱う産業です。ピーカンナッツは主に米国南部、メキシコ、その他気候の良い国々で栽培されています。さらに、ピーカンナッツには健康的な脂肪、タンパク質、抗酸化物質、食物繊維が含まれているため、健康志向の消費者に人気があります。ナッツの人気が高まり、心臓病リスクの低減、体重管理、食生活全般の改善といった健康上の利点があることが、需要の高まりを説明しています。人々が高品質でプレミアムな製品にお金を使うことに抵抗がなくなるにつれ、特にオーガニックやフレーバー付きのピーカンナッツの需要が高まっています。グルメ食品や職人技が光る製品への消費者の関心の高まりも、市場の成長を牽引し続けています。しかし、ピーカンの木は干ばつ、洪水、霜などの厳しい気象条件に弱く、収穫量の減少や作物の枯渇につながる可能性があります。地球規模の気候変動によって引き起こされる不安定な気象パターンにより、生産量が上昇したり、供給量が減少したりする可能性があります。

2023年にはペカンセグメント全体が市場を支配し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。

製品形態に基づいて、ピーカンナッツ市場は、ホールピーカン（殻付きおよび殻なし）、ピーカンピースおよびハーフ、ピーカンミール／フラワー、ピーカンオイル、ピーカンバター、フレーバー付きおよび加工ピーカンに分類されます。これらのうち、ホールピーカンセグメントは2023年に市場を席巻し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。この成長は、加工食品の製造だけでなく、直接使用においてもその汎用性と人気に起因しています。殻付きおよび殻付きのホールピーカンは、スナックとして非常に人気があり、ベーキングや料理にも広く使用されています。

ベーカリー部門は2023年に大きなシェアを占め、予測期間中に驚異的なCAGRで成長すると予想されています。

用途別に見ると、ピーカンナッツ市場は、ベーカリー、アイスクリームメーカー、ミックスナッツメーカー、乳製品・デザートメーカー、菓子メーカー、小売店、その他に分類されます。これらの中で、ベーカリーセグメントは2023年に大きなシェアを占め、予測期間中に驚異的なCAGRで成長すると予想されています。この成長を牽引しているのは、ピーカンナッツが風味と栄養価の高さから、パイ、クッキー、ペストリーなど、ほとんどの食品の材料として広く利用されていることにあります。

B2Cセグメントは2023年に最大のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。

流通チャネルに基づいて、ペカンナッツ市場はB2BとB2Cに分けられます。このうち、B2Cセグメントは2023年に最大のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。このセグメントの成長は、小売店、特にスーパーマーケットが、オーガニックペカン、フレーバーペカン、ペカンスナックなど、様々な消費者の嗜好に合わせた多様なペカン製品を提供していることに起因しています。この多様性は、グルテンフリーや植物由来の食品を好む消費者など、様々な消費者セグメントのニーズを満たし、結果として消費者支出の増加につながります。

予測期間中、北米は世界のピーカンナッツ市場の大部分のシェアを占めると予想されます。

予測期間中、北米は世界のピーカンナッツ市場の大部分のシェアを占めると予想されています。ピーカンナッツはアメリカ料理で人気の食材であり、特にベーキング、スナック、そしていくつかの風味豊かな用途で使用されています。健康的な食生活へのトレンドと、スナックや焼き菓子へのピーカンナッツの高使用率が、需要の増加を牽引しています。

アジア太平洋地域は、予測期間中、世界のピーカンナッツ市場において最も速いペースで成長すると予想されています。中流階級の拡大、健康志向のスナックへの意識の高まり、そしてプレミアムで健康的な食品への需要の高まりが、この地域の成長を牽引しています。ピーカンナッツは、健康的な脂肪、抗酸化物質、その他の栄養素の豊富さといった健康上の利点から、ますます人気が高まっています。

世界のピーカンナッツ市場の主要ベンダーは、Barry Callebaut、Suyog Food Products、Amercorp International、Carter Pecan (ARNCO Inc.)、Ellis Bros. Pecans Inc.、Global Commodities Exchange、Green Valley Pecan Company、Lamar Pecan Co.、National Pecan Co.、Nut Tree Pecan Co. (Cleaning Plant)、Progressive Pecans Inc.、Schermer Pecans Inc.、South Georgia Pecan Company、その他です。

主なターゲットオーディエンス

• 市場参加者
• 投資家
• エンドユーザー
• 政府当局 
• コンサルティング・リサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者（VAR）

主要市場の発展 

• 2025年1月、高タンパク・全粒穀物朝食食品を専門とするコディアックとザック・エフロンが、新商品「アップルブラウンシュガーピーカンオートミール」を発売し、同ブランドの朝食メニューを拡充しました。この期間限定の100%全粒穀物オートミールはウォルマート限定で販売され、消費者の冒険の1日を彩るエネルギー源となるでしょう。

市場セグメント

この調査では、2023年から2033年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいてペカンナッツ市場を分類しています。

世界のピーカンナッツ市場（製品形態別）

• ホールピーカンナッツ
  • 殻の中
  • 殻付き
• ピーカンナッツのピースと半分
• ピーカンミール/小麦粉
• ピーカンオイル
• ピーカンバター
• 風味付けおよび加工ピーカンナッツ

世界のピーカンナッツ市場（用途別）

• パン屋
• アイスクリームメーカー
• ミックスナッツ会社
• 乳製品・デザートメーカー
• 菓子メーカー
• 小売り
• その他

世界のピーカンナッツ市場（流通チャネル別）

• B2B
• B2C
  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • 専門店
  • オンライン小売
  • その他

世界のピーカンナッツ市場（地域別）

• 北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南アメリカのその他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東およびアフリカ