世界のオレオレジン市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、製品別(黒コショウ、ハーブ、ショウガ、ピーマン、種子スパイス、シナモンとカッシア、パプリカなど)、原材料別(種子、根、花、果実、葉など)、用途別(食品と飲料、飼料、医薬品と栄養補助食品、パーソナルケア製品など)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、2023年~2033年の分析と予測。
レポートのプレビュー
目次
世界のオレオレジン市場規模は2033年までに30億2000万米ドルを超えると予測
Spherical Insights & Consultingが発表した調査レポートによると、世界のオレオレジン市場規模は、2023年の16億3000万米ドルから2033年までに30億2000万米ドルに成長し、2023年から2033年の予測期間中にCAGR6.36%で成長すると予想されています。
210の市場データテーブルと45の図は、190ページと詳細な目次に広がって閲覧する 世界のオレオレジン市場規模、シェア、COVID-19影響分析、製品別(黒胡椒、ハーブ、生姜、トウガラシ、種子スパイス、シナモン&カッシア、パプリカなど)、原材料別(種子、根、花、ベリー、葉など)、用途別(食品・飲料、飼料、医薬品・栄養補助食品、パーソナルケア製品など)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、 中東、アフリカ)、分析と予測 2023 - 2033。
オレオレジンは、これらのオレオレジンを収集する製造プロセス中に溶媒を蒸発させることによって得られる半固体抽出物です。これらの半固体抽出物は、主に樹脂といくつかのエッセンシャルオイルまたは脂肪油で構成されています。オレオレジン市場は、主にオレオレジンの抽出と処理の経済性、効率、および環境への配慮を変革した新しい高度な技術により、世界的に拡大しています。この一例として、超臨界流体抽出(SFE)技術があり、抽出プロセス中に溶媒が不要になります。従来の食品と有機食品の両方に対する需要の高まりは、市場の収益成長を牽引する主要な要因です。消費者の健康意識の高まりは、危険な化学物質や添加物を含まない自然食品への探求を後押ししています。世界のオレオレジン市場は、オレオレジンが多くの健康問題に関連していることが多い人工のフレーバーや色よりも安全で自然な選択肢と見なされているため、拡大しています。しかし、この季節は、オレオレジンを作るために年間を通じて製造されるスパイスの供給に深刻な影響を及ぼします。すべての企業は、年間を通じてそれらを在庫して購入する必要があるため、予期しない損失のリスクを冒すことになります。また、コモディティ市場の価格は定期的に変動するため、在庫の持ち越しは非常にリスクが高くなります。
黒胡椒セグメントは、予測期間中に世界のオレオレジン市場で最大のシェアを占めると予想されます。
製品に基づいて、世界のオレオレジン市場は、黒胡椒、ハーブ、生姜、トウガラシ、シードスパイス、シナモン&カッシア、パプリカなどに分けられます。これらのうち、黒胡椒セグメントは、予測期間中に世界のオレオレジン市場で最大のシェアを保持すると予想されます。黒胡椒は、その大胆でスパイシーな芳香特性により、ほとんどすべての料理製品で最も人気のあるスパイスの1つです。しかし、黒胡椒オレオレジンの調製は、エタノール抽出と少量の細かく粉砕された乾燥黒胡椒に大きく依存しています。この物質は、抗酸化物質と抗菌剤の両方になる可能性を秘めています。そのため、近い将来、生産が大幅に進むことが予想されます
ベリーセグメントは、予測期間中に世界のオレオレジン市場で最も速いペースで成長すると予想されます。
原材料に基づいて、世界のオレオレジン市場は種子、根、花、ベリー、葉などに分けられます。これらの中で、ベリーセグメントは、予測期間中に世界のオレオレジン市場で最も速いペースで成長すると予想されます。この成長は、自然な味に対する需要の高まりに起因しています。鮮やかで非常に多様なフレーバーの天然由来の供給源は、多くの食品および飲料製品の香りで人気があります。これは、世界のオレオレジン市場におけるベリーセグメントの発展にとって良い要因になる可能性があります。
食品・飲料セグメントは、予測期間中に世界のオレオレジン市場で最大のシェアを占めると予想されます。
用途に基づいて、世界のオレオレジン市場は、食品および飲料、飼料、医薬品および栄養補助食品、パーソナルケア製品などに分類されます。これらの中で、食品および飲料セグメントは、予測期間中に世界のオレオレジン市場で最大のシェアを保持すると予想されます。この成長は、加工肉、一部のキャンディー、チーズ、ソース、スパイスの組み合わせ、およびそれらを含むフルーツジュースによっても促進されます。これらの種類の食品や飲料に加えて、調味料や着色剤として多くの調剤にさらに使用されています。後者の理由から、食品および飲料のカテゴリーも世界のオレオレジン市場の主要なシェアを占めており、この成分はオレオレジンの用途でますます使用され、現在、お気に入りのレシピと特徴的な味でトレンドを捉えています。
ヨーロッパは、予測期間中に世界のオレオレジン市場で最大のシェアを保持すると予測されています。
ヨーロッパは、予測期間中に世界のオレオレジン市場で最大のシェアを保持すると予測されています。食品および飲料業界でのフレーバーエンハンサーと着色剤の必要性は、この地域でますます大きな影響を与えています。それに加えて、地域全体での製品の消費による需要、パーソナルケア、フレグランス、およびビューティーケア部門は、オレオレジンの最終用途市場に大きく貢献しています。したがって、地域の食品に対する消費者の要求と、現在の処理と用途でのオレオレジンの使用の増加は、この地域の主要な影響力のある開発要因であり続けるでしょう。
アジア太平洋地域は、予測期間中に世界のオレオレジン市場で最も速いCAGRで成長すると予想されます。この増加は、新しい産業技術の利用と生産性の向上に起因しています。中国、インド、マレーシア、ベトナム、インドネシアは、この地域の主要なスパイス生産国の一部です。アジア太平洋地域ではパプリカオレオレジンの生産量が多いため、価格競争が存在します。その結果、オレオレジンの世界的な消費は、食品や飲料、医薬品におけるオレオレジン固有の安定性と利用によって増加すると予想されます。
世界のオレオレジン市場の主要ベンダー は、インドワールドトレーディングコーポレーション、ジボダンSA、アカイグループ株式会社、植物脂質、デュポン・ド・ヌムール社、K.Patel Phyto Extractions Pvt Ltd.、Vidya Herbs Pvt Ltd.、Kancor Ingredients Ltd.、Ozone Naturals、Universal Oleoresins、India Essential Oils、Shaanxi Jiahe Phytochem Co. Ltd.、Ungerer Limited、Lionel Hitchen(エッセンシャルオイル)Ltd.、Cymbio Pharma Pvt Ltd.、 AVT Naturals、Synthite Industries Ltd.、Kalsec Inc.、Kuber Impex Ltd.、Kancor Ingredients Ltd.など
主要なターゲットオーディエンス
- 市場プレーヤー
- 投資 家
- エンドユーザー
- 政府機関
- コンサルティング・調査会社
- ベンチャーキャピタリスト
- 付加価値再販業者(VAR)
主要な市場開発
- 2022年5月、 DiviとAlgalifは共同で、天然に存在するアスタキサンチンの濃縮ビーズレットを作成しました。これは、再生可能エネルギー源で使用するための微細藻類からのアスタキサンチンオレオレジンの有機生産に使用されます。
市場セグメント
この調査では、2020 年から 2033 年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて世界のオレオレジン市場をセグメント化しています。
世界のオレオレジン市場、製品別
- 黒胡椒
- ハーブ
- 生姜
- ピーマン
- シードスパイス
- シナモン&カッシア
- パプリカ
- 余人
世界のオレオレジン市場:原材料別
- 種子
- ルーツ
- 花
- 果実
- 葉
- 余人
世界のオレオレジン市場:用途別
- 食品&飲料
- 飼料
- 医薬品および栄養補助食品
- パーソナルケア製品
- 余人
世界のオレオレジン市場:地域別
- 北アメリカ
- 私達
- カナダ
- メキシコ
- ヨーロッパ
- ドイツ
- 英国
- フランス
- イタリア
- スペイン
- ロシア
- その他のヨーロッパ諸国
- アジア太平洋
- 中国
- 日本
- インド
- 大韓民国
- オーストラリア
- その他のアジア太平洋地域
- 南アメリカ
- ブラジル
- アルゼンチン
- 南アメリカの他の地域
- 中東・アフリカ
- アラブ首長国連邦
- サウジアラビア
- カタール
- 南アフリカ
- その他の中東・アフリカ
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