世界のバーナーケバブマシン市場は 2035年までに4億4,510万米ドルを超えると予測

Spherical Insights & Consultingが発行した調査レポートによると、世界のバーナーケバブマシン市場 規模は、2025～2035年の予測期間中に5.68%のCAGRで成長し、2024年の2億4,229万米ドルから2035年には4億4,510万米ドルに達すると予想されています。

「世界のバーナーケバブマシン市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、タイプ別（ガスバーナーケバブマシン、電気バーナーケバブマシン、チャコールバーナーケバブマシン）、アプリケーション別（レストラン、ケータリングサービス、フードトラック、家庭用、ビュッフェ）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ）、分析と予測2025〜2035年」のレポートから、126の市場データ表と図表を含む278ページにわたる主要な業界の洞察を参照してください。

バーナーケバブマシン市場規模は、ガス、電気、または炭火バーナーで様々な種類のケバブを焼く機械の製造、流通、販売の世界市場です。ケバブが中心料理である中東、地中海、南アジアの食文化に対する顧客需要の高まりが、この市場の主要な牽引役となっています。ケバブは、ファストカジュアルフード店、フードカート、ケータリングメニューにますます取り入れられています。この国際的な食のトレンドにより、本格的なグリル料理を迅速かつ効率的に調理できるバーナーケバブマシンの需要が、家庭用だけでなく業務用厨房でも高まっています。さらに、高度なバーナーケバブマシンは、デジタル温度制御、エネルギー効率、赤外線加熱部品、自動化機能を備えています。これらの技術は調理時間を短縮し、調理中の安全性を確保し、操作性を向上させます。インテリジェント機能の搭載は、生産性向上を求める業務用厨房にとっても魅力的であり、食品サービス事業者にとってより魅力的な市場となっています。しかし、バーナーケバブマシン、特に自動化、温度制御、またはステンレス鋼構造を備えた高度な機種は高価です。中小企業、新興企業、そして露店商にとって、初期費用を賄うことは困難です。これは、特に財政的制約が顕著な発展途上国において、大規模な導入を阻み、市場の成長を鈍化させる要因となります。

ガスバーナーケバブマシンセグメントは2024年に市場を支配し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。

バーナーケバブマシン市場は、種類別にガスバーナーケバブマシン、電気バーナーケバブマシン、炭火バーナーケバブマシンに分類されます。これらのうち、ガスバーナーケバブマシンセグメントは2024年に市場を席巻し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。このセグメントの成長は、特に天然ガスやプロパンガスが容易に入手できる地域において、ガスモデルは電気モデルに比べて一般的に運用コスト効率が高いことに起因しています。エネルギーコストの低減と長期的な節約により、ガスバーナーケバブマシンは運用効率と収益性のバランスを目指す商業ユーザーにとって好ましい選択肢となっています。

レストランセグメントは2024年に最高のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。

用途別に見ると、バーナーケバブマシン市場は、レストラン、ケータリングサービス、フードトラック、家庭用、ビュッフェに分類されます。これらのうち、レストランセグメントは2024年に最大のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。この成長は、レストランが食品の品質を維持し、顧客の期待に応えるために、一貫した調理性能を提供する機器を求めていることに起因しています。バーナーケバブマシンは、均一な熱分布と均一な調理を保証するため、業務用厨房に最適です。その効率性は調理時間と人件費の削減に役立ち、大規模なレストラン運営にとって貴重な資産となります。

予測期間中、北米は世界のバーナーケバブマシン市場の大部分のシェアを占めると予想されます。

北米は、予測期間中、世界のバーナーケバブマシン市場の大部分のシェアを占めると予想されています。北米では、グリル肉や中東、地中海、南アジアといった国際料理の人気が著しく高まっています。消費者はますます多様な味を求めるようになり、ケバブを中心としたメニューの増加につながっています。こうした嗜好が、レストランや家庭におけるバーナーケバブマシンへの投資を後押ししています。また、人口の文化的多様性も本格的な調理器具への需要を支えており、この地域の市場シェアをさらに拡大させています。

アジア太平洋地域は、予測期間中、世界のバーナーケバブマシン市場において最も速いペースで成長すると予想されています。アジア太平洋地域の外食産業は急速に拡大しており、レストラン、ファストフードチェーン、ケータリングサービスが急増しています。中小企業と屋台商人はこの市場の大きな部分を占めており、業務効率と安定した食品品質のためにバーナーケバブマシンへの投資を増やしています。起業家精神と屋台商を支援する政府の取り組みは市場の成長をさらに後押しし、この地域のシェアの急速な増加に貢献しています。

ヨーロッパは、推定期間を通じてバーナーケバブマシン市場において大きなシェアを占めると予測されています。レストラン、ファストフードチェーン、ケータリングサービスが密集するヨーロッパの成熟した食品サービス業界は、エスニック料理やグリル料理への消費者の需要を満たすため、バーナーケバブマシンを積極的に導入しています。高度なインフラ、規制基準、そして食品の品質へのこだわりは、企業が信頼性と効率性に優れた機器への投資を促しています。この確立された市場エコシステムは、ヨーロッパが大きなシェアを維持し、バーナーケバブマシンの継続的な需要を支えています。

世界のバーナーケバブマシン市場の主要ベンダーは、CKE Holdings Sdn Bhd、Kebab King、Flame Master、GastroProdukt、Lavna、kebap makinesi、Roller Grill、Arican Industrial Kitchen、Archway、Fimar、Kebapchef、Empero、INOKSAN、VIMITEX、その他です。

主なターゲットオーディエンス

• 市場参加者
• 投資家
• エンドユーザー
• 政府当局 
• コンサルティング・リサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者（VAR）

市場セグメント

この調査では、2020年から2035年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、バーナーケバブマシン市場を以下のセグメントに基づいて分類しています。

世界のバーナーケバブマシン市場（タイプ別）

• ガスバーナーケバブマシン
• 電気バーナーケバブマシン
• 炭火ケバブマシン

世界のバーナーケバブマシン市場（用途別）

• レストラン
• ケータリングサービス
• フードトラック
• 家庭用
• ビュッフェ

世界のバーナーケバブマシン市場、地域別分析

• 北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南アメリカのその他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東およびアフリカ