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「世界の凍結乾燥市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、製品別(トレイ、シェル、マニホールド)、事業規模別(工業、実験室、パイロット、一般用途)、アプリケーション分析別(バイオテクノロジー、医薬品、食品加工、外科手術、その他)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、2023年~2033年の分析と予測。」

リリース日
8月 2025
レポート ID
SIJ9690
ページ
200
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世界の凍結乾燥市場規模は  2033年までに109億米ドルを超えると予測 

Spherical Insights & Consultingが発行した調査レポートによると、世界の凍結乾燥市場 規模は、予測期間中に8.55%の複合年間成長率(CAGR)で、2023年の48億米ドルから2033年には109億米ドルに成長する見込みです。

 

 

 「世界の凍結乾燥市場の 規模、シェア、COVID-19の影響分析、製品別(トレイ、シェル、マニホールド)、事業規模別(工業、実験室、パイロット、一般用途)、アプリケーション分析別(バイオテクノロジー、医薬品、食品加工、外科手術、その他)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、2023~2033年の分析と予測」レポートから、110の市場データ表、図表を含む200ページにわたる主要な業界の洞察を参照してください。

 

フリーズドライは、製品から溶媒を昇華させる脱水プロセスの一種であり、最小限の熱入力で医薬品、食品、生物製剤の保存と保存期間の延長を実現します。食品および医薬品の保存に最適な方法です。フリーズドライ法で保存された製品は、栄養素や植物化学物質を保持し、構造と品質へのダメージを最小限に抑えて乾燥・安定しているため、健康に良い製品です。主に製品の生物学的・化学的構造が保護されます。さらに、フリーズドライは製品の保存期間を延長し、製品の保管、取り扱い、輸送を容易にします。スーパーマーケットでは、冷凍乾燥食品、インスタント食品、果物、スナックなど、幅広い種類のフリーズドライ製品が簡単に入手できます。研究室では、フリーズドライは非経口製品の保管に広く利用されており、その重要な部分を担っています。食品保存、受託製造、凍結乾燥サービスにおけるフリーズドライ技術の需要の高まり、そしてその進歩は、フリーズドライ装置市場の需要を押し上げています。バイオテクノロジー業界におけるバイオシミラー製品の採用率の増加に伴い、凍結乾燥の必要性が高まっています。しかしながら、凍結乾燥には高い運用コストとエネルギー消費量、設備投資、そして長い処理時間が必要となるため、品質を損なうことなく乾燥できる代替技術への注目が高まっています。

     

トレイスタイルの セグメントは、予測期間を通じて最大の収益シェアで市場を支配します。

製品タイプ別に見ると、世界の凍結乾燥市場はトレイ型、シェル型、マニホールド型の3つに分類されます。これらのうち、トレイ型は予測期間を通じて最大の収益シェアを占め、市場を席巻しています。トレイ型凍結乾燥機は、マニホールド型やシェル型凍結乾燥機よりも広く利用されており、製薬業界では最も一般的な方法です。操作が簡単で、幅広い材料に対応できます。貴重な材料の積み込みと積み下ろしは、こぼれや損失なく正確に行われます。

 

産業規模のセグメントは、予測期間を通じて大幅な CAGR 成長が見込まれます。

凍結乾燥機の種類に基づいて、世界の凍結乾燥市場は、産業用、研究用、一般用に分類されます。これらのうち、産業用セグメントは予測期間を通じて大幅な成長が見込まれます。凍結乾燥は、製薬業界において、ワクチンやその他の注射剤などの製品の保存期間を延ばすために広く利用されています。季節の果物やコーヒーなどの食品の保存において、凍結乾燥技術は食品の風味と栄養価を最大限に保つことができます。

 

食品加工セグメントは、予測期間を通じて大幅な CAGR 成長が見込まれます。

用途別に見ると、世界のフリーズドライ市場はバイオテクノロジー、医薬品、食品加工、外科手術、その他に分類されます。これらの分野の中でも、食品加工・包装分野は予測期間を通じて大幅な成長が見込まれます。食の嗜好、食品の安全性、セキュリティ問題、そしてコストといったダイナミックなトレンドにより、食品の安全性とセキュリティへの関心が高まっており、フリーズドライはフリーズドライ製品を化学薬品を使用せずに保存する方法であるため、需要が高まっています。

 

予測期間を通じて、北米が最大の市場シェアを占めて市場を支配します。

 

 

北米は予測期間中、最大の市場シェアを占め、市場を支配しています。推計によると、世界のフリーズドライ市場シェアは北米が最大です。メキシコと米国の中流階級人口がフリーズドライ市場の成長を牽引しています。この地域では、様々な製造企業がフリーズドライ食品の発売を通じて市場を拡大しており、フリーズドライ市場は今後急速に成長すると予想されています。   

 

アジア太平洋地域は、予測期間中に最も高い成長が見込まれています。Dr. Reddy's Laboratories Ltd.、Livzon Pharmaceutical Group、Guangzhou Baiyunshan Holdingsといった同地域の大手製薬企業における凍結乾燥技術の利用増加により、同地域で最大の市場シェアを獲得すると予想されており、中国が最大の市場シェアを占めています。

 

世界の組み換えワクチン市場における主要ベンダーは、日立製作所、GEAグループ、Cuddon Freeze Dry、SP Industries、Freezedry Specialties、Inc.、HOF Sonderanlagenbau GmbH、Tofflon Science and Technology Co., Ltd、Millrock Technology、Zirbus Technology GmbH、ヤマト科学株式会社、TAITEC Corporation、Freeze Drying Systems Pvt. Ltd.、アズビル株式会社、Cryotec、Harvest Right、Labconco Corporationおよびその他の主要企業です。

 

主なターゲットオーディエンス

  • 市場参加者
  • 投資家
  • エンドユーザー
  • 政府当局 
  • コンサルティング・リサーチ会社
  • ベンチャーキャピタリスト
  • 付加価値再販業者(VAR)

 

最近の動向

  • 2023年1月、プラントドクターは新規事業「AgTechフリーズドライ」を立ち上げ、製造能力にフリーズドライを加え、フリーズドライ粉末製品も取り扱う事業に拡大しました。

 

市場セグメント

この調査では、2020年から2032年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて世界の凍結乾燥市場をセグメント化しています。

 

世界の凍結乾燥市場、製品タイプ分析

  • トレイ
  • シェル
  • マニホールド

 

世界の凍結乾燥市場、事業規模分析

  • 産業
  • 研究室
  • パイロット
  • 汎用

 

世界の凍結乾燥市場、アプリケーション分析

  • バイオテクノロジー
  • 医薬品
  • 食品加工
  • 外科手術
  • その他

 

世界の凍結乾燥市場、地域分析

  • 北米
    • 私たち
    • カナダ
    • メキシコ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
    • その他のヨーロッパ
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • 韓国
    • オーストラリア
    • その他のアジア太平洋地域
  • 南アメリカ
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • 南アメリカのその他の地域
  • 中東・アフリカ
    • アラブ首長国連邦
    • サウジアラビア
    • カタール
    • 南アフリカ
    • その他の中東およびアフリカ

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