世界の卵洗浄・選別装置市場規模は 2035年までに21億8000万米ドルを超えると予測

Spherical Insights & Consultingが発行した調査レポートによると、世界の卵洗浄・選別装置市場 規模は、2025～2035年の予測期間中に6.33%のCAGRで成長し、2024年の11億1,000万米ドルから2035年には21億8,000万米ドルに達すると予想されています。

「世界の卵洗浄・選別装置市場規模、シェア、COVID-19の影響分析、 装置タイプ別（洗浄装置、選別装置、統合システムおよび包装装置） 、用途別（商業用卵生産者、卵加工工場、小売パッカーおよび食品サービスプロバイダー）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ）、分析および予測2025～2035」レポートから、100の市場データ表、図表を含む200ページにわたる主要な業界洞察をご覧ください。

卵洗浄・選別機器市場とは、卵の洗浄、等級分け、選別、そして場合によっては包装に用いられる機械やシステムの開発、製造、販売を行う業界セグメントを指す用語です。これらの機器ソリューションは、卵の清浄度を高め、品質の安定化を図り、加工効率を高め、生産者が食品安全基準を満たすことを可能にします。消費者は、品質の安全性と保証を求めて、衛生的に洗浄・選別された卵にますます魅力を感じています。自動化された機械は、定期的な洗浄と等級分けを確実に行うことで、汚染のリスクを排除します。食品の安全性と品質に対する需要の高まりを受け、生産者は消費者の要求とコンプライアンスニーズを満たすために、最新の洗浄・選別機器への投資を促しています。さらに、IoT統合、AI支援選別、節水洗浄などのイノベーションは、効率性をさらに向上させ、コストを削減します。こうしたイノベーションは機器の信頼性と魅力を高め、生産者は生産性と環境の持続可能性を高める高品質なシステムへの投資を促進します。しかし、卵洗浄・選別機器、特に自動化・統合型の機器は初期投資額が高額です。中小規模の生産者は通常、これらの機器を調達することができないため、市場への浸透が制限されています。設置、トレーニング、メンテナンスなどの追加コストの必要性もコスト負担を増加させ、特に価格を重視する地域や発展途上地域での導入を妨げています。

統合システムセグメントは2024年に市場を支配し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。

機器の種類に基づいて、卵の洗浄・選別機器市場は、洗浄機器、選別機器、統合システム、包装機器に分類されます。これらのうち、統合システムセグメントは2024年に市場を席巻し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。このセグメントの成長は、統合システムが洗浄から包装まで一貫した卵の取り扱いを保証し、損傷や破損を軽減することによるものです。自動選別・等級分けは、サイズと品質の一貫性を高め、市場適合性にとって重要です。また、閉ループ設計は清浄度とトレーサビリティを向上させ、食品安全コンプライアンスを強化します。このような信頼性の高さから、生産者は統合ソリューションへの投資を促しています。

商業用卵生産者セグメントは2024年に最高のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。

用途別に見ると、卵洗浄・選別装置市場は、商業用卵生産者、卵加工工場、小売包装業者、食品サービス業者に分類されます。これらのうち、商業用卵生産者セグメントは2024年に最大のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。この成長は、商業用卵生産者が毎日数百万個の卵を取り扱うため、自動洗浄・選別機の効率性が不可欠であることに起因しています。手作業では生産性を犠牲にしてこのような規模の処理は不可能です。自動化により、連続的で高速な操作が可能になり、このセグメントのスループットと精度に対するニーズを満たすことができ、これらのシステムは不可欠であり、広く採用されています。

予測期間中、北米は世界の卵洗浄および選別装置市場の大部分のシェアを占めると予想されます。

北米は、予測期間中、世界の卵洗浄・選別装置市場の大部分のシェアを占めると予想されています。北米は成熟した養鶏産業を誇り、大手商業用卵生産者が大量処理施設を稼働させています。これらの施設では、高い処理能力、高い品質、そして人件費の削減を実現するために、効率的で自動化された卵洗浄・選別装置が求められています。大規模な操業には、大量の卵を効率的に処理できる高度で信頼性の高い機械の需要が求められ、北米は圧倒的な市場シェアを維持しています。

アジア太平洋地域は、予測期間中、世界の卵洗浄・選別機器市場において最も高い成長率を示すと予想されています。中国、インド、インドネシアなどのアジア太平洋諸国では、人口増加と低価格タンパク質の需要増を背景に、卵生産が急速に増加しています。生産量の増加に伴い、効率的で自動化された卵処理への需要が高まっています。多くの生産者は、生産量の増加に対応するため、手作業から機械処理への移行を進めています。この成長は、卵洗浄・選別技術への積極的な投資を促し、この地域を世界で最も急速に成長している市場へと位置付けています。

ヨーロッパは、推定期間を通じて卵洗浄・選別機器市場において大きなシェアを占めると予測されています。また、ヨーロッパには、MOBAグループ（オランダ）、Staalkat、NABEL Europeなど、世界有数の卵加工機械メーカーが存在します。これらの企業は、最先端で高性能かつ適応性に優れたシステムの提供を通じて市場の成長を牽引しています。広範な地域展開、迅速なサービス対応、そして積極的な研究開発能力は、先進機器の大量導入を促進し、ヨーロッパを卵洗浄・選別機器の主要市場として確固たる地位を築いています。

世界の卵洗浄・選別機器市場の主要ベンダーは、Sanovo Technology Group、Moba Group、Big Dutchman、Kyowa Machinery Co. Ltd、NABEL Co., Ltd.、Kuhl Corporation、Zenyer Egg Machinery Co、OVO-TECH、Prinzen、その他です。

主なターゲットオーディエンス

• 市場参加者
• 投資家
• エンドユーザー
• 政府当局 
• コンサルティング・リサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者（VAR）

最近の開発

• 2023年5月、 RoTa Technologiesは、アジアを代表する卵パッカーおよびグレーダーメーカーの一つであるNABEL Co., Ltd.との独占提携を発表しました。これは、NABELの米国市場における存在感を示すものです。この提携は、ミネアポリスで開催されたPEAK Poultry Trade Showで発表され、RoTaは米国で初めてNABEL Sakura 100卵パッカーの販売を行いました。NABELの「卵同士の接触なし」システムは、米国の養鶏業者の卵の品質と収益性を向上させるように設計されています。RoTaは、米国におけるNABEL機器の販売、サービス、およびスペアパーツを提供します。

市場セグメント

この調査では、2020年から2035年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、卵の洗浄および選別装置市場を以下のセグメントに基づいて分類しています。

世界の卵洗浄・選別機器市場（機器タイプ別）

• 洗浄装置
• 選別装置
• 統合システム
• 包装機器

世界の卵洗浄・選別装置市場（用途別）

• 商業用卵生産者
• 卵加工工場
• 小売パッカー
• 食品サービス提供者

世界の卵洗浄・選別機器市場（地域別）

• 北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南アメリカのその他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東およびアフリカ