世界のクッキー市場は2033年までに529億8000万ドルを超えると予測               

Spherical Insights & Consultingが発表した調査レポートによると、世界のクッキー市場規模は、2023年の270億8000万米ドルから2033年には529億8000万米ドルに成長し、2023年から2033年の予測期間中にCAGRは6.9%になると予想されています。         

200ページにわたる210の市場データテーブルと45の図を閲覧し、詳細な目次をご覧ください。 世界のクッキー市場規模、シェア、COVID-19の影響分析、タイプ別(冷蔵クッキー、アイスボックスクッキー、ドロップクッキー、バークッキー、モールドクッキー、フライドクッキー、焼かないクッキー、ロールクッキー、サンドイッチクッキー)、パッケージタイプ別(フレキシブル、リジッド、その他)、流通チャネル別(オフライン、オンライン)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、分析と予測 2023年 - 2033年 

クッキーは、小麦粉、砂糖、バター、香料で構成された甘くした生地で構成された焼き菓子です。チョコレートチップクッキー、ピーナッツバタークッキー、オートミールレーズンクッキーなど、味の種類に応じてさまざまな種類のクッキーが利用可能です。柔らかい、歯ごたえのある、またはサクサクしたクッキーを見つけることができ、これらのクッキーには脂肪とともに多くのビタミンやミネラルが豊富に含まれています。世界のクッキー市場は、進化するクッキーのスタイルとトレンド、およびさまざまなサプライヤーからの魅力的なクッキーパッケージにより、成長するように設定されています。クッキーは、栄養価が高まっているため、おやつとしても食べられています。フレーバー、成分、フォーミュラの一貫した改善により、魅力を生み出し、消費者に独自の味プロファイルと異なる味のプロファイルで水をテストするように呼びかけて、市場の利点を拡大します。プレミアム成分、斬新なフレーバー、タンパク質や食物繊維を多く含むクッキーなどの機能性添加物は、このセクターの成長のメッセンジャーです。市場への貢献は、便利なフォーム、シングルサーブのパッケージ、および携帯性からもたらされます。しかし、糖尿病、太りすぎの問題、およびその結果生じる病気から生じる健康リスクに対する認識が高まるにつれて、膨大な数のクッキーを食べる人々は、特にカロリーが過度に甘い、脂肪が多い、または羽毛のようなクッキーの摂取量を減らします。さらに、食品のラベル表示、組成、栄養表示に関する規制も、クッキーの製造とマーケティングに影響を与える可能性があります。

バークッキーセグメントは、予測期間中に世界のクッキー市場の過半数のシェアを保持すると予想されています。 

種類に基づいて、世界のクッキー市場は、冷蔵クッキー、アイスボックスクッキー、ドロップクッキー、バークッキー、成形クッキー、フライドクッキー、焼かないクッキー、ロールクッキー、サンドイッチクッキーに分類されます。これらのうち、バークッキーセグメントは、予測期間中に世界のクッキー市場の過半数のシェアを保持すると予想されています。この成長は、血液循環の改善や心臓の健康など、さまざまな健康上の利点による製品の受け入れの増加など、新興市場のトレンドによって推進されています。バークッキーの大きな特徴は、実用的で、梱包や保管が簡単で、保存期間が長いことです。

リジッドセグメントは、予測期間中に急速なペースで成長すると予測されています。

パッケージの種類に基づいて、世界のクッキー市場はフレキシブル、リジッド、その他に分類されます。これらのうち、リジッドセグメントは予測期間中に急速なペースで成長すると予測されています。この成長はクッキーに起因しており、プラスチックフリーの材料、紙、段ボール、およびその他の硬質包装目的の原材料の消費の増加により、硬質包装タイプでより速いペースで成長を続けると予測されています。さらに、多くの企業は、クッキーを新鮮に保ち、形状と食感を維持し、そのようなクッキーを損傷から保護するため、硬質包装を好みます。

オフラインセグメントは、予測期間中に世界のクッキー市場でかなりのシェアを占めると予想されます。

流通チャネルに基づいて、世界のクッキー市場はオフラインとオンラインに分類されます。これらのうち、オフラインセグメントは、予測期間中に世界のクッキー市場でかなりのシェアを占めると予想されます。セグメント別の成長は、消費者がリーチして購入するためのアクセシビリティによって、配布のためのオフラインチャネルの重要性が高まっているためです。たとえば、スーパーマーケットやハイパーマーケットは、さまざまな商品と多くの顧客を収容しているため、買い物客は他の消耗品と一緒にクッキーを簡単に持ち運ぶことができます。

ヨーロッパは、予測期間中に世界のクッキー市場で最大のシェアを占めると予測されています。

ヨーロッパは、予測期間中に世界のクッキー市場で最大のシェアを占めると予測されています。Chocolate Biscuit and Confectionery of Europe(CAOBISCO)をベースとし、毎年、この地域で製造された200万トン以上の菓子が欧州連合(EU)外に輸出されています。彼らは、乳糖不耐症などの他の栄養状態が急速に関連性を増しているヨーロッパの富裕国を中心に、人気のある革新的な製品の中でグルテンフリーのクッキーを示しています。この傾向は、クッキーの大量製造やブランドクッキーの他国への輸出と並んで、消費者のライフスタイルの変化、健康に対する意識の高まり、より優れた有機代替品の需要によって推進されています。

北米は、予測期間中に世界のクッキー市場で最も速いCAGRで成長すると予想されます。貧しい食生活や肥満と同様に、健康問題に対する不安の高まりにより、多くのアメリカ人が購入から健康的な食品にシフトしています。この特定の要因は、この地域、特に米国での健康的なクッキー市場シェアの増加に貢献しました。コンビニエンスフードの需要の増加、消費者のかなり高い購買力、またはいくつかの大規模な主要な市場プレーヤーのいずれであっても、この地域の北米のクッキー業界を後押しする原動力にとって重要です。

世界のクッキー市場の主要ベンダー  は、Bahlsen GmbH & Co. KG、Dali Food Group Co. Ltd.、Haas Food Equipment GmbH、Danone S.A.、McKee Foods Corporation、Parle Products Pvt. Ltd.、Britannia Industries Limited、ITC Limited、Lotus Bakeries NV、The Hershey Company、MARS Inc.、United Biscuits (UK) Limited、Burton's Biscuit Company、Arnott's Biscuits Holdings Pty Limited、 Griesson - de Beukelaer GmbH & Co. KG, その他.

主要なターゲットオーディエンス

• 市場プレーヤー
• 投資 家
• エンドユーザー
• 政府機関
• コンサルティング・調査会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者(VAR)

主要な市場開発

• 2024年5月、 Grupo Bimboは、甘いタンパク質で知られる新興ブランドであるOobliとのパートナーシップの締結を発表しました。このパートナーシップは、より健康的なベーカリー製品に対する消費者の関心の高まりに対処することを目指しています。甘いタンパク質が製品に追加されるため、Grupo Bimboのラインが充実し、「罪悪感のない」贅沢で健康意識の向上に応えます。 

市場セグメント

• この調査では、2020 年から 2033 年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて世界のクッキー市場をセグメント化しました。 

世界のクッキー市場:タイプ別

• 冷蔵クッキー
• アイスボックスクッキー
• ドロップクッキー
• バークッキー
• 成形クッキー
• フライドクッキー
• 焼かないクッキー
• ロールクッキー
• サンドイッチクッキー

世界のクッキー市場:包装タイプ別

• フレキシブル
• 硬直
• 余人

世界のクッキー市場:流通チャネル別

• オンライン
• オフライン

世界のクッキー市場、地域別

• 北アメリカ
  • 私達
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 大韓民国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南アメリカの他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ