世界のチルドスープ市場規模は2033年までに12億9,340万米ドルを超えると予測｜年平均成長率4.95%

Spherical Insights & Consultingが発行した調査レポートによると、世界のチルドスープ市場は 、2023年の7億9,780万米ドルから2033年には1億2,9340万米ドルに成長し、2023年から2033年の予測期間中に4.95%のCAGRで成長すると予想されています。

 「世界のチルドスープ市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、製品タイプ別（チルド野菜スープ、チルドフルーツスープ、チルド乳製品ベーススープ、チルドクリアスープ、チルドクリームベーススープ）、賞味期限別（短期賞味期限、長期賞味期限）、パッケージタイプ別（ガラス瓶、プラスチックボトル、缶、カートン、パウチ）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、専門店、直販）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ）、分析と予測2023～2033年」レポートから、110の市場データ表、図表を含む220ページにわたる主要な業界の洞察を参照してください。

チルドスープ業界は、缶詰や乾燥スープとは異なり、冷蔵/冷蔵状態で製造・販売される包装済みスープを扱う業界です。チルドスープは、缶詰や常温保存可能なスープ（保存料が大量に含まれている）とは異なり、冷蔵保存が前提となる、ほとんどがすぐに食べられるスープです。この市場は、野菜、肉、ブイヨンなどから作られた様々なスープで構成されており、缶詰や乾燥スープの利便性の高い、新鮮でヘルシーな代替品として販売されることが多いです。さらに、多くの消費者が、便利ですぐに食べられる、手軽な食事を求めています。チルドスープは、調理に手間がかからず、従来の缶詰やインスタントスープの新鮮でヘルシーな代替品として、利便性を提供します。新鮮で自然な食材を使った食品の需要が高まっています。チルドスープは缶詰スープよりも保存料や人工成分が少ない傾向があるため、健康志向の消費者にとってより魅力的です。しかし、冷製スープは保存料を含まないため、缶詰や冷凍スープに比べて賞味期限が比較的短くなります。特に需要が低い場合や冷蔵設備が整っていない場合は、廃棄や流通の制限につながる可能性があります。

冷蔵野菜スープセグメントは2023年に市場を支配し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。

製品タイプに基づいて、冷蔵スープ市場は、冷蔵野菜スープ、冷蔵フルーツスープ、冷蔵乳製品ベーススープ、冷蔵クリアスープ、冷蔵クリームベーススープに分けられます。これらのうち、冷蔵野菜スープセグメントは2023年に市場を支配し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。この成長は、人々が健康的な食生活にますます関心を持つようになったことに牽引されており、野菜スープはまさにその理想的な選択肢です。野菜スープはカロリー、脂肪、保存料が少ない傾向があるため、健康的な食生活に関心を持つ人にとって最適な選択肢です。野菜には必須ビタミン、ミネラル、食物繊維が含まれており、こうした健康価値から、冷蔵野菜スープは幅広い消費者にとって魅力的なものとなっています。

短期保存期間セグメントは 2023 年に大部分のシェアを占め、予測期間中に大幅な CAGR で成長すると予想されます。

冷蔵スープ市場は、賞味期限に基づいて、短賞味期限と長賞味期限に分けられます。このうち、短賞味期限セグメントは2023年に大部分のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。この成長は、賞味期限が短い冷蔵スープが通常生鮮状態で販売され、消費者に作りたてのスープの味、食感、栄養価を維持した製品を提供していることに起因しています。賞味期限が短いことは、防腐剤や人工成分の使用が少ないことを示しており、これはクリーンラベルや自然食品を好む消費者の嗜好と一致しています。

ペットボトルセグメントは2023年に大きなシェアを占め、予測期間中に驚異的なCAGRで成長すると予想されています。

チルドスープ市場は、包装の種類によって、ガラス瓶、ペットボトル、缶、カートン、パウチに分類されます。これらのうち、ペットボトルセグメントは2023年に大きなシェアを占め、予測期間中に驚異的なCAGRで成長すると予想されています。このセグメントの成長は、ペットボトルが軽量で扱いやすく、消費者にとって非常に使いやすいことに起因しています。そのため、持ち運びや保管に便利なすぐに食べられるチルドスープには、ペットボトルが第一選択肢となるでしょう。これは、ペットボトルがガラスボトルよりも安価であると考えられるもう一つの理由です。安価であることは、チルドスープが消費者を引き付けるためのマーケティング戦略において有利に働きます。

スーパーマーケット/ハイパーマーケットセグメントは2023年に最大のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。

流通チャネルに基づいて、チルドスープ市場はスーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、専門店、直販に分かれています。これらのうち、スーパーマーケット／ハイパーマーケットセグメントは2023年に最大のシェアを占め、予測期間中に高いCAGRで成長すると予想されています。この成長を牽引しているのは、ハイパーマーケットやスーパーマーケットが様々なブランドのチルドスープを豊富に取り揃え、消費者が価格、味、食事のニーズ、パッケージサイズに応じて選択できることです。大型店舗の冷蔵庫に並べられたチルドスープ製品の視認性も、売上向上に寄与しています。

予測期間中、ヨーロッパは世界の冷蔵スープ市場の大部分のシェアを占めます。

予測期間中、世界のチルドスープ市場の大部分はヨーロッパが占めています。ヨーロッパはスープの消費において長い歴史を誇ります。冷たいスープも温かいスープも、フランス、イタリア、ドイツ、イギリスなど、ほとんどのヨーロッパ諸国で非常に人気があります。ヨーロッパでは健康的な食生活への関心が高まり、新鮮で自然な食品が好まれる傾向が高まっており、これがチルドスープの成長を後押ししています。消費者のニーズを反映して、チルドスープは一般的に「新鮮」「ヘルシー」「保存料不使用」などのラベルで表示されています。

北米は、予測期間中、世界のチルドスープ市場において最も速いペースで成長すると予測されています。北米の消費者、特にアメリカ人とカナダ人は健康志向が高まり、新鮮で手軽、そして栄養価の高い調理済み食品を求めています。チルドスープは、缶詰や冷凍スープよりも健康的な代替品として認識されており、人気が高まっています。

世界のチルドスープ市場の主要ベンダーは、The Billington、The Hain Daniels、Soupologie、Sonoma Brands、Tio Gazpacho、Campbell Soup、Woolworths、PepsiCo などです。

主なターゲットオーディエンス

• 市場参加者
• 投資家
• エンドユーザー
• 政府当局 
• コンサルティング・リサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者（VAR）

主要市場の発展 

• 2023年9月、キャンベル・フードサービスは、シェフ監修の60種類以上のスープを揃えた冷凍スープライン「キャンベル・カリナリー・リザーブ」を発売しました。この新ラインは、キャンベル・フードサービスの「シグネチャー」と「リザーブ」の冷凍スープラインを統合し、ワンストップでプレミアムスープをお届けする利便性を提供します。スープは、4ポンド入りの濃縮冷凍タブと、4ポンド入りの調理済みまたはそのまま食べられる冷凍パウチで提供されます。

市場セグメント

この調査では、2023年から2033年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて冷蔵スープ市場を分類しています。 

世界のチルドスープ市場（製品タイプ別）

• 冷たい野菜スープ
• 冷たいフルーツスープ
• 冷製乳製品スープ
• 冷製スープ
• 冷たいクリームベースのスープ

世界の冷蔵スープ市場（賞味期限別）

• 賞味期限が短い
• 長い保存期間

世界のチルドスープ市場（包装タイプ別）

• ガラス瓶
• ペットボトル
• 缶
• カートン
• ポーチ

世界のチルドスープ市場（流通チャネル別）

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンライン小売
• 専門店
• 直接販売

世界のチルドスープ市場、地域別分析

• 北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南アメリカのその他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東およびアフリカ