世界のキャラメルチョコレート市場規模は2035年までに102億米ドルを超えると予測

Spherical Insights & Consultingが発行した調査レポートによると、世界のキャラメルチョコレート市場規模は、2025～2035年の予測期間中に6.47%のCAGRで成長し、2024年の51億2,000万米ドルから2035年には102億米ドルに達すると予想されています。

 「世界のキャラメルチョコレート市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、 タイプ別（ダークチョコレート、ホワイトチョコレート）、用途別（ソース、キャンディ、香料・着色料）、流通 チャネル別（スーパーマーケット、ハイパーマーケット、独立系小売業者）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ）、分析と予測2025～2035」レポートから、250ページにわたる120の市場データ表、図表を含む主要な業界洞察をご覧ください。

キャラメルチョコレート市場規模は、キャラメルを主要原料の一つとして含むチョコレート製品の製造、流通、販売を行う国際ビジネスに関するレポートから、242ページにわたる主要な業界洞察（111の市場データ表、図表、グラフを含む）を閲覧するものです。キャラメルチョコレートの需要は、絶妙で美味しいお菓子への需要の高まりによって支えられています。豊かな食感と独特の風味の組み合わせ、例えばキャラメルチョコレートは、美味しい喜びをもたらすため、顧客はより高い価格を支払っています。この傾向は、特に可処分所得の高い先進国において、市場拡大を後押ししています。さらに、塩キャラメル、ナッツキャラメル、フュージョンキャラメルといったリン酸塩キャラメルフレーバーなどの継続的な製品イノベーションは、多様な消費者層を捉えています。魅力的なパッケージデザインとポーションパックは、利便性とギフト性を向上させます。これらのイノベーションは消費者の需要を高め、競争の激しい市場において製品の差別化を促進します。しかしながら、健康意識の高まりと砂糖の摂取に関する知識の高まりは、キャラメルチョコレートの消費を制限しています。多くの消費者は、肥満、糖尿病、その他の生活習慣病を恐れて、糖分の多い食品を避けています。この傾向は、生産者に製品の処方変更を迫るか、健康志向の消費者を失うかのプレッシャーを与え、特に先進国市場において市場拡大を阻害しています。

ダークチョコレートセグメントは2024年に市場を支配し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。

キャラメルチョコレート市場は、種類別にダークチョコレートとホワイトチョコレートに分けられます。このうち、ダークチョコレートセグメントは2024年に市場を席巻し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。ダークチョコレートのセグメント成長は、カカオ含有量と抗酸化物質の含有量が多いことから、ホワイトチョコレートよりも健康的であることと関連付けられることが多いです。砂糖の過剰摂取を避けながら贅沢な味わいを求める消費者は、ダークチョコレートキャラメル製品に魅力を感じています。こうした健康志向の高まりは、キャラメルチョコレート業界におけるダークチョコレートフレーバーの人気と売上を押し上げています。

キャンディーセグメントは2024年に最高のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。

用途別に見ると、キャラメルチョコレート市場はソース、キャンディ、香料・着色料に分類されます。これらのうち、キャンディセグメントは2024年に最大のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。この成長を牽引しているのは、キャラメルチョコレートキャンディです。キャラメルチョコレートキャンディは、濃厚でクリーミーな食感と甘い味わいで人気の高いお菓子です。幅広い層に愛され、あらゆる年齢層の消費者がスナックやおやつとして日常的に楽しんでいます。その豊かな味わいと感情に訴えかける魅力は、消費者の間で主要な選択肢となり、キャンディセグメントの市場リーダーシップを維持するための堅実で確実な需要を保証しています。

スーパーマーケット/ハイパーマーケット セグメントは2024年にかなりのシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。

流通チャネルに基づいて、キャラメルチョコレート市場はスーパーマーケット／ハイパーマーケットと独立系小売店に分けられます。このうち、スーパーマーケット／ハイパーマーケットは2024年に大きなシェアを占め、予測期間中に高いCAGRで成長すると予想されています。この成長は、スーパーマーケットやハイパーマーケットが割引、まとめ買い割引、ロイヤルティ特典などを頻繁に提供することで、キャラメルチョコレートを手頃な価格で提供し、顧客にとって魅力的なものにしていることに起因しています。このような価格設定は、まとめ買いや新ブランドのトライアルを最大限に増やすのに最も効果的です。継続的なプロモーションキャンペーンは、販売量の増加と消費者の関心の維持に寄与します。

予測期間中、アジア太平洋地域は世界のキャラメルチョコレート市場の大部分のシェアを占めると予想されます。

アジア太平洋地域は、予測期間中、世界のキャラメルチョコレート市場の大部分のシェアを占めると予想されています。グローバル化と西洋のメディアや食文化へのアクセスの拡大は、アジア太平洋地域の消費者嗜好の変化に影響を与えています。かつては西洋の珍味であったキャラメルチョコレートは、今や現地の消費者の間で大きな需要があります。グローバル企業と地域企業は、ローカライズされたキャラメルチョコレート製品の発売を通じて、この需要に対応しています。世界的なフレーバープロファイルと地域の嗜好の融合は市場浸透を促し、キャラメルチョコレートは地域全体で一貫して人気を博し、広く消費されています。

北米は、予測期間中、世界のキャラメルチョコレート市場において最も速いペースで成長すると予想されています。米国とカナダの北米消費者は、贅沢で贅沢なプレミアム菓子を好みます。濃厚で滑らかな食感のキャラメルチョコレートは、高級菓子への需要に応えます。キャラメルを特徴的なフレーバーとしてよく使用するグルメチョコレートや職人技が光るチョコレートの人気も、売上を押し上げています。季節ごとの祝祭的な消費パターンも、高い回転率をもたらし、ハロウィン、クリスマス、バレンタインデーといった祝日もこうした消費を後押ししています。

ヨーロッパは、推定期間を通じてキャラメルチョコレート市場において大きなシェアを占めると予測されています。ヨーロッパには、ベルギー、スイス、ドイツなど、何世紀にもわたるチョコレート作りの伝統を持つ国々があります。これらの市場の消費者は洗練された味覚を持ち、プレミアムで高品質なチョコレートを好み、キャラメル風味のような深く豊かな風味を好む傾向があります。この確固たるチョコレート文化が、堅調な需要を支えています。ヨーロッパのショコラティエは、その深みのあるバター風味からキャラメルを頻繁に使用しており、多くの製品に欠かせない材料となっています。この卓越した伝統と多様なチョコレートフレーバーへの愛情が、キャラメルチョコレート業界を力強く牽引しています。

世界のキャラメルチョコレート市場の主要ベンダーには、バリーカレボー、カーギル、フェレロ、江崎グリコ、ネスレ、マース、モンデリーズ、ブロマー、ブルックサイド、ハーシー、ヴァローナ、フォーリーズキャンディーズLP、ギタードチョコレートカンパニー、オラム、CEMOI、その他が含まれます。

主なターゲットオーディエンス

• 市場参加者
• 投資家
• エンドユーザー
• 政府当局 
• コンサルティング・リサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者（VAR）

最近の開発

• ネスレは2024年8月、イギリスでキャラメル風味のお菓子を期間限定で再発売しました。このお菓子は、定番の30gバー、3本入りマルチパック、そしてボタン入りのシェアバッグで販売されており、顧客のノスタルジアとキャラメルチョコレート菓子への高まる需要を捉えています。

• 2023年7月、マース・リグレー傘下の英国チョコレートブランド、ギャラクシーは、ヴィーガン製品ラインを拡大し、新商品「ヴィーガン ソルテッド キャラメル バー」を発売しました。この100gのバーはヘーゼルナッツペーストを使用し、クリーミーな塩キャラメルを挟んだ、従来のキャラメルチョコレートに代わる乳製品不使用のチョコレートです。

市場セグメント

この調査では、2020年から2035年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいてキャラメルチョコレート市場を分類しています。

世界のキャラメルチョコレート市場（タイプ別）

• ダークチョコレート
• ホワイトチョコレート

世界のキャラメルチョコレート市場（用途別）

• ソース
• あめ
• 香料と着色料

世界のキャラメルチョコレート市場（流通チャネル別）

• スーパーマーケット
• ハイパーマーケット
• 独立系小売業者

世界のキャラメルチョコレート市場、地域別分析

• 北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南アメリカのその他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東およびアフリカ