世界のキャンディ・チョコレート製造市場規模は2035年までに3,145億米ドルを超えると予測

Spherical Insights & Consultingが発行した調査レポートによると、世界のキャンディおよびチョコレート製造市場規模は、2025～2035年の予測期間中に2.32%のCAGRで成長し、2024年の2,445億米ドルから2035年には3,145億米ドルに達すると予想されています。

130ページにわたる298の市場データ表と45の図表、そして詳細な目次をご覧ください。「世界のキャンディとチョコレート製造市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、製品・サービス別（チョコレートキャンディ、非チョコレートキャンディ、ガム）、主要市場別（菓子卸売業者、スーパーマーケット・食料品店、食品メーカー、ホスピタリティ業界、ディスカウントストア、一般向け）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ）、分析と予測2025～2035」 

キャンディ・チョコレート製造市場は、チョコレートバー、箱入りチョコレート、その他のキャンディなど、様々な菓子製品の生産・販売を網羅する産業です。キャンディ・チョコレートの製造は、原材料の調達から最終包装まで、多段階のプロセスで構成されています。革新的なチョコレートフレーバーの登場、健康に良い原材料の導入、砂糖代替品の導入などが、市場の成長機会を後押ししています。プレミアムチョコレートや職人技が光るチョコレートへの消費者の関心の高まり、ダークチョコレートや植物由来の代替品の普及が、キャンディ・チョコレート製造市場の成長を牽引しています。一方で、不順な気象パターンや植物病害、品質管理に関する課題や問題などが、キャンディ・チョコレート製造市場の成長を阻害しています。

チョコレートキャンディセグメントは2024年に市場を支配し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。

製品・サービスに基づいて、キャンディ・チョコレート製造市場は、チョコレートキャンディ、非チョコレートキャンディ、ガムに分類されます。これらのうち、チョコレートキャンディセグメントは2024年に市場の大部分を占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。豊かな味わい、多様性、そして文化的意義から、消費者の間でチョコレートキャンディへの​​嗜好が高まっており、これがキャンディ・チョコレート製造市場の牽引役となっています。

スーパーマーケットと食料品店セグメントは、2024年に最大の収益シェアを占め、予測期間中に驚異的なCAGRで成長すると予想されています。

主要市場に基づいて、キャンディ・チョコレート製造市場は、菓子卸売業者、スーパーマーケット・食料品店、食品メーカー、ホスピタリティ業界、ディスカウントストア、そして一般消費者向け直販に分類されます。これらのうち、スーパーマーケット・食料品店セグメントは2024年に最大の収益シェアを占め、予測期間中に驚異的なCAGRで成長すると予想されています。消費者はキャンディやチョコレートなどの菓子製品の購入にスーパーマーケット・食料品店を利用する傾向が高まっており、これが市場を牽引すると予想されます。

予測期間中、北米は世界のキャンディおよびチョコレート製造市場の大部分のシェアを占めると予想されます。

予測期間中、北米は世界のキャンディ・チョコレート製造市場の大部分のシェアを占めると予想されています。クリスマスやハロウィンといった特別な機会における職人技が光るチョコレートへの強い需要が市場の成長を牽引しています。プレミアムチョコレートや革新的な製品への関心の高まりに牽引された菓子市場における消費者の嗜好は、キャンディ・チョコレート製造の市場需要を牽引しています。

アジア太平洋地域は、予測期間中、世界のキャンディ・チョコレート製造市場において最も高い成長率を示すと予想されています。プレミアム化、健康志向、サステナビリティといったトレンドが製品開発に影響を与えており、市場の成長を後押ししています。さらに、低脂肪・無糖チョコレートといった健康的な嗜好の台頭も、キャンディ・チョコレート製造市場を牽引しています。

世界のキャンディおよびチョコレート製造市場の主要ベンダーは、Barry Callebaut、Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG、Modelen International Inc.、Nestle、The Hershey Company、Ferrero Group、Mars, Incorporated、The Australian Carob Co、Meiki Holdings Co Ltd、Arcor などです。

主なターゲットオーディエンス

• 市場参加者
• 投資家
• エンドユーザー
• 政府当局 
• コンサルティング・リサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者（VAR）

主要市場の発展 

• 2025年4月、オンタリオ州政府は、世界最大級の菓子食品メーカーであるフェレログループによる、ブラントフォードにある同社の生産施設の拡張のための4億4,500万ドルの投資を歓迎した。

市場セグメント

この調査では、2020年から2035年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、キャンディとチョコレートの製造市場を以下のセグメントに基づいて分類しています。

世界のキャンディ・チョコレート製造市場（製品・サービス別）

• チョコレートキャンディー
• チョコレート以外のキャンディー
• ガム

世界のキャンディ・チョコレート製造市場（主要市場別）

• 菓子卸売業者
• スーパーマーケットと食料品店
• 食品メーカー
• ホスピタリティ業界
• ディスカウントストア
• 一般公開

 世界のキャンディ・チョコレート製造市場（地域別）

• 北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南アメリカのその他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東およびアフリカ