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カナダチェリー市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、製品別(甘味・酸味)、用途別(直接消費、加工製品、スナック・菓子、乳製品)、およびカナダチェリー市場の洞察、業界動向、2033年までの予測。

リリース日
9月 2025
レポート ID
SII10452
ページ
200
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カナダチェリー市場予測(2033年まで)

  • カナダチェリー市場規模は、2023年に14億9,879万米ドルと推定されました。
  • 市場規模は2023年から2033年にかけて5.26%の年平均成長率(CAGR)で成長しています。
  • カナダチェリー市場規模は、2033年までに25億132万米ドルに達すると予想されています。

カナダチェリー市場

カナダチェリー市場規模は2033年までに25億132万米ドルに達し、2023年から2033年にかけて年平均成長率(CAGR)5.26%で成長すると予測されています。

 

市場概要

カナダのチェリー市場は、カナダの農業セクターにとって重要な構成要素であり、理想的な生育条件に恵まれたブリティッシュコロンビア州におけるスイートチェリーの生産が牽引しています。この市場は、栽培、収穫、加工、流通、輸出、そして国内消費まで、バリューチェーン全体を網羅しています。チェリーは生のまま販売されるほか、ジャム、ジュース、スナック、乳製品香料などの製品に加工されます。しかし、市場収益の大部分は、国際的に高い需要がある生チェリーによるものです。主要な輸出先は、米国、中国、韓国、英国、ベトナムです。「システムズアプローチ」(燻蒸処理を不要とする)による韓国へのアクセス獲得など、近年の貿易環境の改善は、輸出の可能性を高めています。さらに、カナダのチェリー市場は、高品質な生産、貿易関係の拡大、そして世界的な生鮮果物の需要増加により、着実な成長を維持すると見込まれています。

 

レポート対象範囲

本調査レポートは、カナダのチェリー市場を様々なセグメントと地域に分類し、収益成長を予測し、各サブマーケットの動向を分析しています。本レポートでは、カナダのチェリー市場に影響を与える主要な成長要因、機会、課題を分析しています。また、市場における競争環境を把握するため、最近の市場動向や競争戦略(事業拡大、製品発売、開発、提携、合併、買収など)も取り上げています。本レポートでは、カナダのチェリー市場の各サブセグメントにおける主要市場プレーヤーを戦略的に特定・プロファイル化し、各社のコアコンピタンスを分析しています。

 

 

牽引要因

栽培と収穫後の処理における技術の進歩により、収穫量、果実の品質、そして保存期間が向上し、カナダ産チェリーは国内外の消費者にとってより魅力的なものとなっています。消費者の健康意識の高まりも、抗酸化物質やビタミンが豊富なチェリーなどの生鮮果物の需要を高めています。さらに、農業研究と輸出促進に対する政府の支援と投資は、業界の成長を支える強固な基盤となっています。

 

阻害要因

晩霜、過度の降雨、干ばつなどの悪影響は、収穫量と果実の品質に深刻な影響を与える可能性があり、業界は気候変動の影響を受けやすくなります。

 

市場セグメンテーション

カナダのチェリー市場シェアは、製品と用途別に分類されています。

 

  • 甘味セグメントは2023年には主要な市場シェアを占め、予測期間中は大幅なCAGRで成長すると予想されています。

カナダのチェリー市場は、製品別に甘味と酸味に分類されます。このうち、甘味セグメントは2023年に主要な市場シェアを占め、予測期間中は大幅なCAGRで成長すると予想されています。このセグメントは、堅調な国内需要と、特に米国、中国、韓国などの国々への堅調な国際輸出によって牽引されています。スイートチェリーは、その大きなサイズ、より甘い風味、そして生食と料理の両方での用途の広さから人気があります。

 

  • 直接消費セグメントは2023年に最大のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。

カナダのチェリー市場は、用途別に、直接消費セグメント、加工製品、スナック・菓子、乳製品に分類されます。これらのうち、直接消費セグメントは2023年に最大のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。このセグメントの成長は、特に健康意識とチェリーに対する認知度の高まりにより、新鮮で自然で、加工が最小限に抑えられた果物に対する消費者の嗜好の高まりによって牽引されています。抗酸化作用や抗炎症作用といった栄養上の利点があります。

 

競合分析:

本レポートは、カナダのチェリー市場に参入している主要な組織/企業について、製品ラインナップ、事業概要、地理的プレゼンス、企業戦略、セグメント市場シェア、SWOT分析に基づいた比較評価と適切な分析を提供しています。また、製品開発、イノベーション、合弁事業、提携、合併・買収、戦略的提携など、各企業の最新の動向や動向に焦点を当てた詳細な分析も提供しています。これにより、市場全体の競争状況を評価できます。

 

主要企業一覧

  • Stemilt Growers
  • Washington Fruit Growers
  • Driscoll's Inc.
  • Borton Fruit
  • Zirkle Fruit Company
  • Chelan Fresh
  • Columbia Fruit Packers Inc.
  • Domex Superfresh Growers
  • Rainier Fruit Co.
  • Valley Freshプロデュース
  • その他

 

主要ターゲットオーディエンス

  • 市場参加者
  • 投資家
  • エンドユーザー
  • 政府機関 
  • コンサルティング・リサーチ会社
  • ベンチャーキャピタリスト
  • 付加価値再販業者(VAR)

 

市場セグメント

本調査は、2020年から2033年までのカナダ、地域、および国レベルの収益予測です。Spherical Insightsは、カナダのチェリー市場を以下のセグメントに基づいてセグメント化しています。

 

カナダのチェリー市場、 製品

  • 甘味
  • 酸味

 

カナダのチェリー市場、用途

  • 直接消費
  • 加工食品
  • スナック菓子・菓子類
  • 乳製品

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