世界のバーボン市場規模は2033年までに267億9000万米ドルを超えると予測

Spherical Insights & Consultingが発行した調査レポートによると、世界のバーボン市場は、2023年の178億2,000万米ドルから2033年には267億9,000万米ドルに成長し、2023年から2033年の予測期間中に4.16%のCAGRで成長すると予想されています。

「世界のバーボン市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、タイプ別（バレルフィニッシュ、バレルセレクト、小麦、ライ麦、その他）、流通チャネル別（オントレード、オフトレード）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ）、分析と予測2023～2033年」レポートから、110の市場データ表、図表を含む220ページにわたる主要な業界洞察をご覧ください。

バーボン・ウイスキーの製造、流通、そして消費に関わる産業がバーボン市場です。バーボン・ウイスキーは、主にトウモロコシを原料とし、焦がしたオークの新樽で熟成させたウイスキーです。厳格な規制を受けており、バーボンと分類されるには、生産量の少なくとも51%がトウモロコシ由来の製品でなければなりません。さらに、優れた蒸留所で製造された、独特の風味、精巧な職人技、そして贅沢な味わいを持つバーボンには、顧客は喜んでお金を払います。高級蒸留所がプレミアムバーボンのみを生産することに専念するようになったことで、プレミアムおよびスーパープレミアムブランドは目の肥えた消費者の間で需要が高まり、市場の供給も拡大しました。プレミアムおよびスーパープレミアムバーボンは、その優れた風味と熟練した熟成技術により、少量生産ながらも市場で高い需要があり、非常に魅力的です。しかし、バーボン生産者は、自社の差別化を図るために、風味や広告戦略において独自性と独創性を維持する必要があります。貿易紛争や関税はサプライチェーンに混乱を引き起こし、バーボン製造業者の生産コストを押し上げる可能性があり、その結果、消費者価格に影響を与え、海外市場へのアクセスを制限する可能性があります。

バレルセレクトセグメントは2023年に最高のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。

バーボン市場は、種類別にバレルフィニッシュ、バレルセレクト、ウィート、ライ、その他に分類されます。これらのうち、バレルセレクトセグメントは2023年に最大のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。この成長の原動力となっているのは、バレルセレクトバーボンが通常、高品質で唯一無二のエリート製品として、単一樽のセレクションを用いて少量生産、生産、または瓶詰めされることです。これらの製品は、市場シェアを獲得できる、上質で限定的でユニークな製品を求める知識豊富な消費者をターゲットとしています。

オントレードセグメントは2023年に市場を支配し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。

流通チャネルに基づいて、バーボン市場はオントレードとオフトレードに分けられます。このうち、オントレードセグメントは2023年に市場を席巻し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。この成長は、消費者の認知度の高まり、適切なバーボンの選択による製品の試飲、そしてオントレードセグメントを通じた美しく作られたカクテルによるもので、オントレードセグメントも重要な役割を果たしています。プレミアムな体験を提供する高級居酒屋やレストランは、バーボンの需要を高めています。ボトル入りバーボンは種類が豊富で入手しやすいため、オフトレードでも販売できる利便性が売上増加につながっています。

予測期間中、北米は世界のバーボン市場の大部分のシェアを占めます。

北米は、予測期間中、世界のバーボン市場の大部分のシェアを占めます。ケンタッキー州、ペンシルベニア州、ルイジアナ州をはじめとする多くの州で、バーボンの需要が高まっています。バーボンは主にケンタッキー州で製造されているため、安価で入手しやすいのが特徴です。北米には100ものバーボン蒸留所があるケンタッキー州があります。また、バーボンは様々な菓子や本格的なアメリカ料理に使用されており、この地域での需要を高めています。

アジア太平洋地域は、予測期間中、世界のバーボン市場において最も速いペースで成長すると予測されています。この地域におけるバーボン需要の主な牽引役は、西洋のライフスタイルとパーティー文化の人気の高まりです。さらに、雇用機会の増加、購買力の向上、そして若年層人口の増加も、この地域の市場成長を牽引しています。

世界のバーボン市場における主なベンダーとしては、バートン ブランド、ビーム サントリー、ブラウン フォーマン、イーグル レア蒸留所、フォー ローゼズ蒸留所、ヘブン ヒル蒸留所、ジム ビーム蒸留所、ノブ クリーク蒸留所、ルクスコ、ミクターズ蒸留所、オールド フォレスター蒸留所、パーカー蒸留所、サゼラック カンパニー、ワイルド ターキー蒸留所、ワイルドキャット蒸留所などがあります。

主なターゲットオーディエンス

• 市場参加者
• 投資家
• エンドユーザー
• 政府当局 
• コンサルティング・リサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者（VAR）

主要市場の発展 

• 2023年3月、ケンタッキー・ピアレス・ディスティリング・カンパニーはトーステッド・バーボン・バッチを発表しました。このバッチは、チャー3樽で5年間熟成させたバーボンをミディアムトースト樽に移し替えたものです。このイベントのために、限定版のナンバリングラベルとボトルシグネチャーが確保されました。

市場セグメント

この調査では、2023年から2033年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいてバーボン市場を分類しています。 

世界のバーボン市場（種類別）

• バレル仕上げ
• バレルセレクト
• 小麦
• ライ麦
• その他

世界のバーボン市場（流通チャネル別）

• オントレード
• オフトレード

世界のバーボン市場（地域別）

• 北米 
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ 
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋 
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ 
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南アメリカのその他の地域
• 中東・アフリカ 
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東およびアフリカ