アジア太平洋地域の大豆タンパク質市場予測（2035年まで）

• アジア太平洋地域の大豆タンパク質市場規模は、2024年には25億5,000万米ドルと推定されています
• 市場規模は、2025年から2035年にかけて約6.22%の年平均成長率（CAGR）で成長すると予想されています
• アジア太平洋地域の大豆タンパク質市場規模は、2035年までに49億5,000万米ドルに達すると予想されています

アジア太平洋地域の大豆タンパク質市場規模は、2035年までに49億5,000万米ドルに達すると予測されており、2025年から2035年にかけて6.22%の年平均成長率（CAGR）で成長します。消費者の意識の高まりと、植物性タンパク質代替品へのニーズの高まりが、アジア太平洋地域の大豆タンパク質市場を牽引しています。

市場概要

アジア太平洋地域の大豆タンパク質市場は、主に食品、飼料、その他の用途に使用される大豆タンパク質製品（分離物、濃縮物、テクスチャード加工品など）の生産と販売を重視する産業です。大豆タンパク質は大豆由来で​​、9種類の必須アミノ酸すべてを含む完全なタンパク質源です。市場には、分離大豆たん白、濃縮大豆たん白、テクスチャード大豆たん白など、多種多様な大豆たん白製品が存在します。この市場は、健康的な食習慣への関心の高まりと生活習慣病の増加によって牽引されています。食品加工技術や原料技術の進歩により、大豆たん白製品の品質、風味、食感は向上しています。消費者がより健康的な選択肢としてオーガニック食品を摂取する傾向が高まっていることから、オーガニック大豆たん白への需要が高まっており、大豆たん白にとって市場機会が生まれています。 

レポート対象範囲

本調査レポートは、アジア太平洋地域の大豆たん白市場を様々なセグメントと地域に分類し、各サブマーケットにおける収益成長予測とトレンド分析を行っています。本レポートは、アジア太平洋地域の大豆タンパク質市場に影響を与える主要な成長要因、機会、そして課題を分析しています。市場における競争環境を明確化するため、最近の市場動向と競争戦略（事業拡大、製品投入、開発、提携、合併、買収など）を網羅しています。本レポートは、主要市場プレーヤーを戦略的に特定・プロファイルし、アジア太平洋地域の大豆タンパク質市場の各サブセグメントにおける各社のコアコンピテンシーを分析しています。

推進要因

大豆タンパク質の健康および環境へのメリットに対する消費者意識の高まりは、大豆タンパク質市場を大きく牽引しています。大豆タンパク質は主要な植物性タンパク質源であるため、世界中の多様な人々に広く消費されています。そのため、植物性タンパク質代替品の需要の高まりは、大豆タンパク質の市場需要を押し上げると予想されます。大豆たんぱく質の栽培が広まり、その利用が促進され、市場拡大が加速しています。

阻害要因

大豆たんぱく質に関連するアレルギーや過敏症への懸念が、市場にとって課題となっています。原材料価格の変動と代替タンパク質源との競争が、大豆タンパク質市場の成長を阻害しています。

市場セグメンテーション

アジア太平洋地域の大豆タンパク質市場シェアは、種類、形態、用途別に分類されています。

• 大豆タンパク質分離物セグメントは、2024年に市場収益シェアでトップを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。。

アジア太平洋地域の大豆タンパク質市場は、大豆たん白質は、分離大豆たん白質、濃縮大豆たん白質、大豆たん白粉などに分類されます。これらのうち、分離大豆たん白質セグメントは2024年に市場収益シェアの大部分を占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。分離大豆たん白質は脱脂大豆ミールから作られ、脂肪と炭水化物の大部分が除去されており、90%以上のタンパク質を含みます。

• 粉末セグメントは2024年に最大の市場シェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。

アジア太平洋地域の大豆たん白質市場は、形状別に粉末、バー、飲料、カプセル・タブレット、その他に分類されています。これらのうち、粉末セグメントは2024年に最大の市場シェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。大豆プロテインパウダーは、大豆由来の粉末状で、主にタンパク質摂取量の増加に使用されます。食品・飲料や医薬品などの分野で大豆プロテインパウダーの用途が増加しており、市場拡大を牽引しています。

•  機能性食品セグメントは2024年に最大の市場シェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。

アジア太平洋地域の大豆プロテイン市場は、用途別に機能性食品、スポーツ栄養、肉添加物、菓子・その他の食品、医薬品、その他に分類されています。これらのうち、機能性食品セグメントは2024年に最大の市場シェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。大豆タンパク質は、補助的および補完的なタンパク質源として食品システムにおいて重要な役割を果たしており、溶解性、吸水性、粘性、乳化性、抗酸化作用といった機能特性に貢献しています。

競合分析:

本レポートは、アジア太平洋地域の大豆タンパク質市場に参入している主要組織/企業について、製品ラインナップ、事業概要、地理的プレゼンス、企業戦略、セグメント市場シェア、SWOT分析に基づいた比較評価と適切な分析を提供しています。また、製品開発、イノベーション、合弁事業、提携、合併・買収、戦略的提携など、企業の最新の動向や動向に焦点を当てた詳細な分析も提供しています。これにより、市場における競争状況を全体的に評価することができます。

主要企業一覧

• Archer Daniels Midland Company
• Bunge Limited
• CHS Inc.
• Foodchem International Corporation
• 不二製油グループ
• International Flavors & Fragrances, Inc.
• Kerry Group PLC
• 山東宇王工業株式会社
• Wilmar International Ltd.
• その他

最近の開発:

• 2020年7月、DuPontはDanisco Planitの発売により、植物由来成分ポートフォリオを拡大します。新ブランドは、植物性タンパク質、ハイドロコロイド、培養物、プロバイオティクス、繊維、食品保護剤、抗酸化剤、天然エキス、乳化剤、酵素、そしてテーラーメイドシステムなど、幅広い機能性成分を提供しています。

主要ターゲットオーディエンス

• 市場参加者
• 投資家
• エンドユーザー
• 政府機関 
• コンサルティング・リサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者(VAR)

市場セグメント

本調査は、2020年から2035年までのアジア太平洋地域、地域、および国レベルの収益予測を示しています。Spherical Insightsは、アジア太平洋地域の大豆タンパク質市場を以下のセグメントに基づいてセグメント化しています。

アジア太平洋地域の大豆タンパク質市場、タイプ別777#