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世界の水産養殖市場規模、シェア、新型コロナウイルス感染症の影響分析、環境別(淡水、海水、汽水)、魚種別(コイ、褐藻、海産エビ、エビ)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、2023 ~ 2033 年の分析と予測

リリース日
1月 2025
レポート ID
SI3529
ページ
235
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世界の養殖市場は2033年までに4,883億ドルを超えると予測            

Spherical Insights & Consultingが発表した調査レポートによると、世界の水産養殖市場は、2023年の3,056億米ドルから2033年までに4,883億米ドルに成長し、2023年から2033年の予測期間中にCAGR4.80%で成長すると予想されています。

Global Aquaculture Market

190ページにわたる210の市場データ表と45の図を閲覧し、世界の水産養殖市場の規模、シェア、およびCOVID-19の影響分析、環境別(淡水、海水、汽水)、魚の種類別(コイ、茶色の海藻、海産エビ、エビ)、および地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)に関する詳細な目次を閲覧します。 分析と予測 2023 - 2033。

 

食品、娯楽、その他の用途のために規制された環境で水生生物を飼育することは、水産養殖市場として知られています。ナガスクジラ、コイ、軟体動物、カニ、水生植物など、さまざまな水生生物を養殖することは、水産養殖または水産養殖として知られています。生産量を増やすために、このアプローチには、一貫した放牧、給餌、捕食者保護など、いくつかの飼育プロセスの調整が組み込まれています。これは、シーフードの栄養上の利点と健康意識の高まりにより、魚の摂取量が増加しており、これがこの成長の原因となっています。さらに、農業慣行の技術開発と持続可能な水産養殖技術への移行により、生産と効率が向上します。さらに、市場の拡大は、主に魚の遺伝学、生殖管理、貝類の染色体の変化、および寄生虫の制御の進歩によって推進されています。ただし、魚の養殖の結果として、過剰な化学物質、抗生物質、および栄養素が周辺水域に放出される可能性があります。

 

淡水セグメントは2023年に最大のシェアを占め、予測期間中に4.5%のCAGRで成長すると予想されています

環境に基づいて、世界の水産養殖市場は淡水、海水、汽水に分けられます。これらのうち、淡水セグメントは2023年に最大のシェアを保持し、予測期間中に4.5%のCAGRで成長すると予想されています。この拡大は、淡水資源が多くの地域で広く利用可能であるという事実によって説明されます。さらに、川、湖、池などの淡水生息地では、インフラストラクチャと管理がそれほど複雑ではありません。淡水養殖は、農業と組み合わせると費用対効果が高く、持続可能であるため、発展途上国では特に望ましいです。

 

コイセグメントは2023年に最大のシェアを占め、予測期間中に4.1%のCAGRで成長すると推定されています。

魚の種類に基づいて、世界の養殖市場はコイ、茶色の海藻、海エビ、エビに分けられます。これらのうち、コイセグメントは2023年に最大のシェアを占め、予測期間中に4.1%のCAGRで成長すると推定されています。鯉は、成長率が速く、生産費が安いため、農家の利益が増加するため、頻繁に選択されます。その魅力は、多くのアジア諸国での文化的重要性によってさらに強化され、養殖生産量の増加に役立ちます。

 

北米は、予測期間中に世界の水産養殖市場で最大のシェアを占めると推定されています。

Global Aquaculture Market

北米は、予測期間中に世界の水産養殖市場で最大のシェアを占めると推定されています。この成長は、その栄養成分と健康上の利点のために、シーフードに対する顧客の需要が高まっていることに起因しています。人々が持続可能なタンパク質源を探しているため、この地域ではシーフードの消費量が増加しています。生産効率と持続可能性を向上させるための措置は、政府と有利な法律によって支援されており、水産養殖の成長を奨励しています。

 

アジア太平洋地域は、予測期間中に世界の水産養殖市場で最大のシェアを占めると予想されています。川、湖、完璧な農業条件を提供する沿岸地域など、豊富な天然水資源がこの成長の原因となっています。さらに、熱帯および亜熱帯の気候によって一年中養殖が可能になり、人口が拡大し、より多くのお金を稼ぐことからのシーフードの需要の増加を満たしています。

 

世界の水産養殖市場の主要ベンダーは、Cermaq ASA、Cooke Aquaculture Inc.、Selonda Aquaculture S.A.、Huon Aquaculture Group Pty Ltd.、International Fish Farming Co. - Asmak、RoyMarine Harvest ASA、Nireus Aquaculture S.A、Eastern Fish Co.、Promarisco、Blue Ridge Aquacultureなどです。

 

主要なターゲットオーディエンス

  • 市場プレーヤー
  • 投資 家
  • エンドユーザー
  • 政府機関
  • コンサルティング・調査会社
  • ベンチャーキャピタリスト
  • 付加価値再販業者(VAR)

 

主要な市場開発

  • 2024年6月、タスマニア州ポートヒューオンのホエールポイントにある淡水大西洋サーモンの養殖施設を拡張するために、ヒューオンアクアカルチャーは1億1,000万米ドルの大規模な投資を発表しました。このプロジェクトでは、新しい再循環養殖システム(RAS)の導入が期待されており、Huonは陸上で長期間魚を飼育することができます。海上輸送用のより大きなスモルトを生産することにより、拡張は海洋成長に必要な時間を短縮することを目指しています。このプロジェクトは、8つの常勤ポストと150人以上の建設雇用を創出することにより、持続可能な水産養殖方法へのHuonの献身を強化します。

 

  • 2024年3月、 水産養殖の運営効率を向上させるために、Cermaq Group ASと世界トップのサーモン生産者であるCognizantはパートナーシップを拡大しました。このコラボレーションは、カナダとノルウェーにおけるCermaqの技術環境を更新するための10年間のパートナーシップを拡大するものです。コグニザントは、人工知能などの最先端技術を統合しながら、インフラストラクチャの合理化と保護に集中することを計画しています。この取り組みは、Cermaqの持続可能な食料生産への取り組みをサポートし、進化する水産養殖業界のお客様に安定したバリューチェーンを確保します。

 

市場セグメント

この調査では、2020 年から 2033 年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて世界の水産養殖市場をセグメント化しました。

 

世界の水産養殖市場:環境別

  • 淡水
  • 海水
  • 汽水

 

世界の水産養殖市場:魚の種類別

  • 茶色の海藻
  • マリンシュリンプ
  • エビ

 

世界の水産養殖市場:地域別

  • 北アメリカ
    • 私達
    • カナダ
    • メキシコ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
    • その他のヨーロッパ諸国
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • 大韓民国
    • オーストラリア
    • その他のアジア太平洋地域
  • 南アメリカ
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • 南アメリカの他の地域
  • 中東・アフリカ
    • アラブ首長国連邦
    • サウジアラビア
    • カタール
    • 南アフリカ
    • その他の中東・アフリカ

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