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世界のベビーフード市場の動向と将来展望
公開日: 6月 2025
概要
母乳以外の、柔らかくて飲み込みやすい食品はすべてベビーフードと呼ばれます。母乳は主に新生児が最適な発育に必要なエネルギーと栄養素を摂取するために摂取するものです。世界のベビーフード市場規模は、2023年の710億4000万米ドルから2033年には1,251億3000万米ドルに拡大し、2023年から2033年の予測期間中に5.82%の年平均成長率（CAGR）で成長すると予測されています。女性の労働力への参入が増加しており、手軽に入手できる市販の乳児用栄養製品への依存度が高まっています。
ベビーフードの進歩
Bobbie、ダノンSA、ヒーローグループ、ネスレSA、アボットは、乳児用食品事業における主要企業です。これらの企業は、他の主要な事業関係者との提携や合弁事業の設立を通じて顧客基盤の拡大に注力しており、これが利益の増加に繋がっています。例えば、乳児用粉ミルクの先駆者であるBobbieは、革新的な「トレランス・フォーミュラ」が2023年3月にFDAの承認を受けたことで、製品ラインが大幅に成長しました。この種の製品としては初となる「トレランス・フォーミュラ」は、赤ちゃんのニーズに合わせて特別に設計された高品質な原料を使用している点が際立っています。
政府の取り組みと地域市場の拡大
非営利団体「India Spend」は、農村部の女性の労働力人口比率が2019～2020年の32.2%から2020～21年には35.8%に上昇したと報告しています。ユニセフ（国連児童安全保障基金）の推計によると、5歳未満児の栄養失調は深刻な問題となっており、死亡原因の半数を占めています。そのため、予測期間中は、飢餓と栄養失調が乳児用食品事業に収益性の高い成長見通しをもたらすと予想されます。アジア太平洋地域は、子どもの健康と栄養状態の改善に向けた政府の取り組み、流通チャネルの拡大、そして業界関係者による最先端製品やマーケティング手法への多額の投資により、世界のベビーフード市場において引き続き主導的な地位を維持すると予想されます。
洞察と予測：世界のベビーフード市場分析
本レポートでは、過去のデータセット（現在のトレンド、業界統計、ベビーフード業界の将来を形作る新たなトレンド、2020～2021年、2022年、2023年の予備的予測）に基づいて、世界のベビーフード市場における世界的な主要トレンドと将来の見通しの概要、および2024年と2025年の世界各地のベビーフードのトレンドと将来の見通しの予測を提供しています。このデータ主導の調査は、ユーザーに業界全体の新興技術の見解と革新的な洞察を提供し、重要なビジネス上の意思決定を支援します。
ベビーフード業界の成長要因と新たなトレンド
- 都市化と複雑なライフスタイル
都市化と慌ただしいライフスタイルの普及は、親の選択に大きな影響を与えており、携帯性に優れ、手軽に食べられる乳児用食品の需要が著しく高まっています。乳児用食品市場では、顧客行動の変化が見られ、パウチや個食容器の人気が高まっています。親が子どもの早期成長における栄養の重要性をより深く認識するにつれ、専門的で栄養バランスの取れたベビーフードの市場も拡大しています。
- カスタマイズやパーソナライズされた製品の人気の高まり
親は子供に与える栄養についてより慎重になり、子供の栄養ニーズ、嗜好、発達段階に合わせた特別なソリューションを求めています。より個別化された選択肢を求めるこの傾向は、一般的なベビーフードのラインナップにとどまらず、オーガニック、アレルギーフリー、文化的に適切なものなど、一人ひとりのニーズに合わせて特別に調整された選択肢も含みます。企業は、個別化された幼児用食品ソリューションを提供することで、この傾向の恩恵を受けることができます。これにより、親は子供のニーズに最適な味、材料、栄養価を自分で選ぶことができます。これは、アレルギーや不耐性の心配を解消するだけでなく、親が子供の食生活を積極的に形作る力を与え、責任感と満足感をもたらします。
ベビーフード業界における機会と将来展望
- オーガニック製品、新製品のイノベーション、電子商取引およびオンライン小売に対する需要の増加
ベビーフード市場は、自然食品やオーガニック食品への消費者の嗜好の高まりにより、このカテゴリーで成長の機会があり、健康志向の高い親のニーズに応えることができます。ベビーフードの配合、食感、パッケージを常に革新することで、企業は競合他社との差別化を図り、変化する親の嗜好に応えるチャンスを得ることができます。eコマースとオンライン購入の普及により、ベビーフードメーカーは、特にeコマースが普及している地域において、より幅広い顧客層にリーチすることが可能になります。
ベビーフード業界の主要企業一覧
- ブリストル・マイヤーズ スクイブ社
- アボット
- ダノン
- オーストラリア オースヌートリア・デイリー社
- H&Hグループ
- ネスレSA
- ヒーローグループ
- ダノンSA
- アサヒグループホールディングス株式会社
- ミードジョンソンアンドカンパニーLLC。
ベビーフード業界のトップ3社
- ダノン
本社：フランス、パリ
ダノンは創業以来、食を通じた健康促進に尽力してきました。1919年、アイザック・カラッソはパスツール研究所の培養菌を用いて、小児腸疾患の治療を目的としたヨーグルトの製造を開始しました。1920年代にはバルセロナの薬局でヨーグルトの販売を開始し、その後、食料品店にも進出しました。2007年にダノンと合併したニュートリシアは、1890年代後半にはすでに世界中の人々の生活を変える画期的な発見をしていました。ダノンは2017年、新しいロゴと初のコーポレートシグネチャーである「One Planet. One Health」を発表しました。これらのフレーズは、地球の健康と人間の健康にはつながりがあるという私たちの信念を表しています。これは、より持続可能で健康的な飲食習慣の採用を促進する運動であるフードレボリューションに参加するよう、食品に携わるすべてのステークホルダーと消費者に呼びかけるものです。
- ネスレ
本社：スイス
ネスレは世界最大の飲料・食品会社です。世界的に有名なブランドから地元の人気ブランドまで、2,000以上のブランドを擁し、世界191カ国で事業を展開しています。本社はスイスのヴェヴェイにあり、80カ国以上に工場を構えています。ネスレの主要製品は、練乳、粉乳、乳児用食品、チョコレート製品、キャンディー、インスタントコーヒー、インスタント紅茶、スープ、調味料、ソース、冷凍食品、アイスクリーム、ボトル入り飲料水などです。また、医薬品も製造しています。
- ヒーローグループ
本社: スイス、レンツブルク (アールガウ州)
Hero Groupは、スイスに拠点を置く非上場の消費者向け食品製造・販売会社です。Hero Babyは、自社農場で厳選された新鮮な食材を使用し、ベビーフードの最高水準を満たす、乳幼児向けの食品と乳製品を幅広く取り揃えています。家庭料理にインスピレーションを得たHero Babyは、人工保存料を一切使用せず、本物の果物や野菜の風味をそのままご自宅のキッチンからお届けしています。これらの製品は、自然の恵みを余すことなく感じられるよう、自然の風味、色、食感を豊かに表現しています。Hero Babyは、繊細で慎重な製造工程により、加工を最小限に抑え、栄養価を最大限に高めています。
- ミードジョンソンアンドカンパニーLLC。
本社：イリノイ州シカゴ
ミード・ジョンソン・アンド・カンパニーLLCは、1905年に設立された米国有数の乳児用粉ミルクメーカーで、「エンファミル」ブランドで製品を販売しています。これらの製品の主な目的は、新生児の心身の発達をサポートするために栄養を与えることです。小児科医はエンファミルブランドの粉ミルクを推奨することが多く、同社は製品の品質向上のため、生産設備の近代化を進めています。ミード・ジョンソン・アンド・カンパニーLLCは、2022年に主力製品である「ニューロプロ」のレシピを改良し、リニューアル発売すると発表しました。
- アボット
本社：米国イリノイ州
アボットは、高品質な乳児用食品を幅広く取り揃える、国際的に著名なヘルスケアリーダーです。1888年に設立されたアボットは、様々な発達段階に対応した粉ミルクを提供し、乳幼児に不可欠な栄養を供給してきた長い歴史を持っています。アボットは、最高レベルの安全性と有効性を保証するとともに、イノベーションと持続可能性を重視しながら、新製品や新処方を次々と投入することで、市場リーダーシップを維持しています。アボットの乳児用食品は、その卓越した品質、栄養価の高さ、そして国境を越えた入手のしやすさから、世界中の親や医療専門家から高く評価されています。
最近の開発
- 2024 年 1 月、ダノン インドは、できるだけ多くの子供たちの健康増進を目的として設計された最先端の幼児向け栄養製品シリーズ「AptaGrow」を発表しました。
- アサヒグループホールディングス株式会社は、2024年2月、 2040年までにバリューチェーン全体でネットゼロを達成するという野心的な新目標を設定しました。これは、国際的な企業としてネットゼロ目標の達成を10年早めるものであり、持続可能性と気候変動対策への取り組みを実証するものです。2040年のネットゼロ目標は、Science Based Targets Initiative（SBTi*）のネットゼロ定義に基づいており、バリューチェーン全体におけるスコープ1、2、3の排出量を対象としています。
- 2023年1月、最先端ブランド「ヨガバー」の栄養バーを製造するスプラウトライフ・フーズ・プライベート・リミテッド（SFPL）は、インドの4500億ルピー規模の健康食品市場における地位強化を目指し、塩からホテルまでを扱う複合企業から戦略的投資を受けました。当時、ITCは3～4年かけてSFPLの株式100%を買収すると発表しており、そのうち47.5%は2025年3月31日までに分割払いで取得し、残りの株式は法的拘束力のある契約に定められたその他の条件に従って取得するとしていました。
- 2022年12月、ヒンドゥスタン・ユニリーバ・リミテッド（HUL）は、Zywie Ventures Private Limited（OZiva）とNutritionalab Private Limited（Wellbeing Nutrition）への戦略的投資を通じて、「ヘルス＆ウェルビーイング」分野に参入することを発表しました。インドで急成長している「ヘルス＆ウェルビーイング」分野は、約30兆1000億インドルピーの潜在市場規模を誇ります。
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